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INGREDIENTES:
Ácido cítrico monohidrato.
INDICACIONES:
Ácido citrico, este producto está especialmente indicado para su uso en Pastelería, Confitería, Heladería y
Alimentación en general. Función tecnológica sobre el alimento: Acidulante, corrector de acidez y regulador de pH.
ALELRGENENOS:
No contiene
MODO DE EMPLEO:
Disolver en medio acuoso.
Dosis orientativa: Consultar legislación vigente.