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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

joao

Umami

Alimentación y Nutrición

Buenos dias La semana pasada navegando encontré un producto extraño Llamado Umami 1961, me llamo la atención porque nunca había probado una mezcla, de productos naturales con sabor Umami. Es un condimento en seco a base de vegetales y especies y algas, realmente diferente Lo probé con pasta y realmente sorprende , da gusto sin disfrazar el plato conocias lo del Umami? saludos

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luisa

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Hola joao , la verdad es que cuesta un monton encontrar ese producto , a mi me lo trajo una amiga , para probar , es un sazonador , el gusto es bueno , pero dificilmente descritible,Umami?? , pero me gusto se lo puse a unas verduras braseadas , y muy bien

0 | 1 año

joao

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buenos dias , me costo mucho encontrar el Umami 1961 lo he probado con una hamburguesa de tofu, y con un risoto , realmente realza el sabor es un producto vegano realmente curioso un saludo

0 | 1 año

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María Elena Gallegos

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