seitàn

selene
selene | Publicado hace 5 años Actualizado 5 años chat_bubble (9 comentarios) thumb_up1
hola, me gustaria k me ayudarais a con una duda que tengo. Llevo unos dias buscando seitan y no lo encuentro por ninguna parte, donde lo comprais vosotros.Tambien me an dicho k se puede acer en casa sabeis la receta? Y en que lo utilizais?
Comentarios (9 comentarios)
selene
selene Hace 5 años

muxas gracias a tod@s !!!!! estoy deseando de probarlo thumb_up 0

yarega
yarega Hace 5 años

selene puedes congelarlo perfectamente, yo suelo cortarlo y guardarlo en unidosis. Aguanta unos 3-5 dìas en el frigorifico y debes conservarlo con parte del liquido de coccion. thumb_up 0

selene
selene Hace 5 años

acabo de ver la receta que han colgado sobre como hacer el seitan casero y este finde voy a acerla, estoy deseando de probarla. Pero tengo otra duda, cuanto tiempo aguanta bueno en el frigo???? Se puede congelar??? thumb_up 0

Lucía
Lucía Hace 5 años

tengo una duda, siempre q lo hago lo hiervo con las especias pero no se las hecho en lo q es la mezcla de gluten y agua ¿vosotros como lo haceis? thumb_up 0

Loreoak
Loreoak Hace 5 años

carmen si eres celiaca obviamente no debes tomarlo, pero sino, no hay problema. thumb_up 0

Carmen
Carmen Hace 5 años

tengo dudas cn el seitan pk segun he leido es gluten y tiene efectos perjudiciales ...ufff...pero hay recetas y por lo visto es facil d hacer... thumb_up 0

Miriam
Miriam Hace 5 años

En Carrefour venden los polvillos de gluten para hacerlo en casa, y es el más barato q he encontrado. Para hacerlo es sólo mezclarlo con agua, poner las especias que quieras, echar un poco de levadura en polvo y hervir. El seitán ya hecho lo venden en todos los herbolarios. thumb_up 0

ebelis
ebelis Hace 5 años

busca en el yuotube dimension vegana tienen videos de comida vegana, uno de ellos es como se hace el seitan. thumb_up 0

MRga
MRga Hace 5 años

yo lo compro en tiendas veganas o de dietetica, pero no se como se hace, creo que por aki hay alguna receta. puedes hacer desde estofados hasta hambueguesas.. si se cocina bien sale riquisimo thumb_up 0

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