sal china

karison
karison | Publicado hace 5 años Actualizado 5 años chat_bubble (13 comentarios) thumb_up0
hola a tod@s!! que opinais del uso de la sal china? es verdad que es cancerígena? o sabeis como la hacen o de donde la sacan? ultimamente se escuchan tantas cosas que ya una ya no sabe!! aqui como sois unos apañaos se q me vais a resolver mi duda ;-)
Comentarios (13 comentarios)
Maria
Maria Hace 5 años

aixxxxx, es verdad, E-621... ;) thumb_up 1

migalga
migalga Hace 5 años

cuando estaba embarazada mi hermana me dijp ke no fuese al chino ke la comida tenia mucho glutamato monosodico..pero nunca lo habia oido como la sal china.y por lo que veo aki es la ostia no?es malisimo thumb_up 2

Antares_Rodriguez
Antares_Rodriguez Hace 5 años

si le echas especias a la comida seguro q keda más rica y más saludable thumb_up 1

Antares_Rodriguez
Antares_Rodriguez Hace 5 años

es la E-621 (no 691)... pues he leído y visto muchisimas noticias, artículos y experimentos científicos q dicen q es malísimo, contribuye a la obesidad, produce apetito y ansiedad, trastorna el sistema endocrino... incluso salía en ese programa de 1000 maneras d morir, uno q murio por eso... hombre, si vas a un restaurante chino d vez en cuando... pero yo la verdad q lo intento evitar, y tampoco es tan dificil... si no comes muchas guarrerías, porq suele estar en cosas muy artificiales thumb_up 1

povega
povega Hace 5 años

Ahhh ok, yo lo conocía como glutamato monosódico, pero no sabía que también se le llamaba sal china. Sinceramente, ni me da buen rollo. thumb_up 0

karison
karison Hace 5 años

gracias a todos! no es q la utilize a menudo pero si de vez en cuando, en casa nos gusta la comida china,y suelo prepararlo en casa antes d ir a un restaurante chino.Jpov,es un potenciador del sabor,maria nos ha dado buena informacion.:) thumb_up 0

Maria
Maria Hace 5 años

bueno, todo eso pone... thumb_up 1

Maria
Maria Hace 5 años

Basta con la ingesta de 3 gramos de esta sustancia para generar dicho síndrome. thumb_up 1

Maria
Maria Hace 5 años

Posibles efectos adversos: Es neurotóxico ya que es capaz de destruir las neuronas del cerebro con gran rapidez. Puede producir contracciones musculares en la cara y pecho, palpitaciones, ataques de asma y jaquecas, esterilidad, obesidad, síndrome del restaurante chino: rigidez muscular en cuello y mandíbula, degeneración de las células del cerebro, problemas gástricos, flaqueza en las extremidades, visión borrosa, mareos. Evitar su consumo es realmente difícil por encontrarse en muchos productos de consumo habituales. thumb_up 1

Maria
Maria Hace 5 años

PELIGROSO Origen: Artificial Tipo: Potenciador Uso: Potenciador sintético del sabor. Se usa en miles de productos de consumo diario como sopas de sobre, patatas fritas, platos precocinados, productos de dietas, etc. thumb_up 1

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