Sabeis que el queso generalmente no es vegetariano?

MupuaM
MupuaM | Publicado hace 5 años Actualizado 5 años chat_bubble (18 comentarios) thumb_up5
Estoy viendo muchas recetas en internet con queso marcarpone, mozzarella e incluso parmesano y creo que mucha gente no sabe que el cuajo con el que se elabora el queso (común) se extrae del revestimiento del estomago de algunos rumiantes, por lo tanto casi todos los quesos que podemos encontrar en el super, pizzerias, tapas, etc, no son aptos. Yo cuando era vegeta compraba en lidl tanto la mozzarela, como el gouda y el feta, pero solo los que ponen cuajo microbian
Comentarios (18 comentarios)
gemmgemm
gemmgemm Hace 5 años

karla v. yo hago lo mismo que tu me parece bueno podercaprovechar la pulpa de los frutos secos no solo por que sean caros sino para generar menos desperdicios !! estoy 100×100 contigo thumb_up 1

Karla V.
Karla V. Hace 5 años

yo preparo los quesos crudos porque no me gusta desperdiciar la pulpa, no porque extrañe el queso quiero aclarar. Donde vivo los frutos secos son muy caros. thumb_up 1

MupuaM
MupuaM Hace 5 años

Esta es una de la páginas que me parecieron más completas con respecto a los quesos vegetarianos en la que explican proceso de elaboración y marcas aptas: http://servegetarianoenespana.blogspot.com.es/2013/04/quesos-sin-cuajo-animal-para.html?m=1 thumb_up 1

Loreoak
Loreoak Hace 5 años

Sandra el queso crudo esta muy bueno y es una manera diferente para comer frutos secos. thumb_up 2

Sandra
Sandra Hace 5 años

gracias!!! la verdad es q yo no he.probado ningún queso vegano, es algo q visualmente ya me echa atrás thumb_up 0

victortilla
victortilla Hace 5 años

Ah! xD Esque como tienes dos hijos pense que eras mas mayor. Y felicidades por si se me olvida! thumb_up 0

Georgina
Georgina Hace 5 años

mmmm los quesos para veganos están deliciosos! ;) thumb_up 0

Sandra
Sandra Hace 5 años

eh victortilla, q el sábado cumplí 24 años, no me hagas sentir vieja!!! xD thumb_up 1

victortilla
victortilla Hace 5 años

Y limita mi sabiduria porque es evidente que no tengo tantas experiencias como puedas tener tu. Pero conocimiento tengo. Suelo hablar con mi profe de filosofia y mis padres me han hecho filosofar desde siempre. Lo que pasa es que estoy sufriendo una serie de acontecimientos personales que creo que me estan haciendo mas rotundo o mas "radical". thumb_up 3

Sandra
Sandra Hace 5 años

jajajaja desde luego que si thumb_up 0

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