Qué opinan de los germinados de lentejas?

Davidegb
Davidegb | Publicado hace 5 meses Actualizado 4 meses chat_bubble (3 comentarios) thumb_up0
Estaba pensando que es preferible, si comer la lenteja cocida o germinados? supuestamente la lenteja tiene mucho hierro pero es difícil de absorber si no se acompaña de vitamina c (por ejemplo ponerle un chorrito de limón recién exprimido). Pero no sé si con los germinados sea lo mismo o como es más digerible ya no hace falta. Vi este vídeo que propone hacer germinados usando un colador y viendo los comentarios parece que si funciona fácilmente. Alguien lo ha intentado? https://www.youtube.com/watch?v=WGrIBHUReO8
Comentarios (3 comentarios)
paqui.pom
paqui.pom Hace 4 meses

hola a todos hay alguna pagina que pueda ayudar a los que nos rodean a entender que no se deben de preocupar por nuestra salud al no comer carne leche... thumb_up 0

paracrearforos55
paracrearforos55 Hace 4 meses

Lo mejor es en jugo, aunque no sé... thumb_up 0

Sandra
Sandra Hace 5 meses

Lo mejor seria tomar un jugo de guayaba o un mandarina 10 minutos antes de las lentejas, eso en cuanto a la vitamina C, porque el limón no es fuente de esta vitamina. Y en cuanto a loa germinados, lo mejor es consumirlos varias veces a la semana, puede ser lentejas, quinua, amaranto semillas pequeñas concascara que se puedan germinar, su valor nutricional es mayor que cualquier otra forma de consumir semillas y leguminosas. Soy Nutricionista Dietista Vegetariana, un gusto en lo que te pueda ayudar. thumb_up 1

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