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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

hadicta

polvo para hornear?

Alimentación y Nutrición

me comprado un libro nuevo de recetas y casi todo lo que va al horno pone polvo de hornear, ¿que es??? lo puedo sustituir?? Graciassss

Último post gemmabargues

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gemmabargues

gemmabargues

hadicta, en las recetas normalmente pone levadura, o polvo para hornear.... jo.... lo siento :((

0 | 4 años

hadicta

hadicta

he sustituido el.dichoso polvo por levadura y han quedado echas una chufa..... jajajajaja fracaso!!

0 | 4 años

gemmabargues

gemmabargues

mh... creo q el bicarbonato hace una función y la levadura otra, para depende q recetas la levadura no es sustituible.... tipo pasteles y tal.pero hoy en casa hemos hecho galletas, ponía una cucharadita de levadura no le he puesto y han quedado bien buenas y de aspecto y textura igual bien....

0 | 4 años

hadicta

hadicta

y por levadura quimica tambien? en la receta pone polvo de hornear y aparte bicarbonato

0 | 4 años

Melo

Melo

no estoy seguro...pero me parece que se puede sustituir x bicarbonato.

0 | 4 años

gemmabargues

gemmabargues

tipo Royal en polvo.... ;))

0 | 4 años

gemmabargues

gemmabargues

es levadura

0 | 4 años

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