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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

Anika

nuevas experiencias culinarias

Alimentación y Nutrición

Ayer probé por primera vez la quinoa,la herví y le puse verduritas en tacos y un chorrito de salsa de soja y me pareció que estaba buenísima!! Desde que soy vegana estoy descubriendo todo un mundo de sabores (y después dicen que solo comemos lechuga).Ahora me gustaría probar con el mijo pero no se como cocinarlo, seguro que vosotros me podeis ayudar, que me recomendais??

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Tinta

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si Anika a mi me pasa lo mismo, no había probado la quinoa hasta hacerme vegeta, igual que la cebada, mijo, trigo sarraceno, avena, etc El mijo lo uso para hamburguesas y para guarnición

3 | 4 años

Anika

Anika

gracias Pat!! :)

2 | 4 años

Pat

Pat

Es verdad que la gente cree que al hacernos veg nuestra variedad a la hora de comer disminuye, pero no es cierto!! Hasta creo que nosotros comemos más variado... Con el mijo puedes hacer hamburguesas, bolitas crujientes... Tengo algunas recetas con mijo, en cuanto pueda las subiré y así les echas un ojo :)

3 | 4 años

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