Lentejas crudas

Ludd
Ludd | Publicado hace 4 años Actualizado 1 año chat_bubble (11 comentarios) thumb_up1
Hola, el otro día no sé donde escuché algo sobre comer las lentejas crudas. No tenía ni idea de esto y como todavía no he indagado quería saber si alguien lo hace y cómo se preparan.
Comentarios (11 comentarios)
Tania
Tania Hace 1 año

Yo!! (^^)/ yo hago hamburguesas con lentejas crudas.... bueno se puede decir crudas pues las remojo al menos por 4 horas en agua con sal o jugo de naranja segun lo que prepare thumb_up 0

Efigenia
Efigenia Hace 4 años

yo las germino y me encantan thumb_up 0

Rodrigo
Rodrigo Hace 4 años

Germinadas sin duda ;) thumb_up 0

Hiram
Hiram Hace 4 años

Mi profesor de italiano le echa salsa de epazote (condimento mexicano) a su flan casero. --Lo sé, el flan se prepara con leche, solo quiero comentar su... paladar poco común.-- Así que no se me hace tan raro lo de las lentejas crudas. thumb_up 0

Natt
Natt Hace 4 años

Tengo una amiga italiana que come espaguetis sin cocer, abre la bolsa que compra en el super y tal cual se los come. Así que lo de las lentejas crudas no me parecía una barbaridad. thumb_up 0

Natt
Natt Hace 4 años

Acabo de leer que las lentejas no se pueden comer crudas porque tienen "antinutrientes", deben comerse germinadas o cocinadas. Pues no lo sabía. thumb_up 1

Fer
Fer Hace 4 años

no son 12 lentejas, son 12 cucharadas de lentejas hervidas, es como para empezar el año con fuerza (por lo del hierro) eso es lo que yo sé thumb_up 0

victortilla
victortilla Hace 4 años

Yo también oí lo de las lentejas, pero no crudas. Creo que ninguna legumbre ni cereal se puede comer crudo. Si hay algún nutricionista o alguien que sepa por aquí que conteste y ya está. Por eso a veces llevar una dieta crudivegana 100% es un poco complicado. thumb_up 0

Rut
Rut Hace 4 años

cenan lentejas... o por lo menos lo que yo he vivido natt... nunca he visto u oído lo de las 12... thumb_up 0

Natt
Natt Hace 4 años

He oído que en Italia, en fin de año, en vez de 12 uvas comen 12 lentejas crudas. No sé si es cierto o no. thumb_up 0

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