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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

Leaky

Leche

Alimentación y Nutrición

Necesito que me aportéis todos los referentes y articulos documentados cientificamente que podais donde se demuestra lo perjudicial que es la leche de vaca y más para una persona con osteoporosis. Mi tia tiene y su ginecóloga no hace más que recomendarle leche... la he convencido para llevarle a la doctora documentos donde lo desmienten a ver si por fin la deja :(

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Leaky

Leaky

Gracias!😊😙

1 | 2 años

Sora

Sora

1 | 2 años

Leaky

Leaky

Si! yo vi el documental Sora pero he querido buscarlo de nuevo para enseñarlo a unas cuantas personas y no he podido volverlo a encontrar... :(

1 | 2 años

Sora

Sora

Pues enseñale el documental: "tenedores sobre cuchillos" (forks over knives). Trata justamente el estudio de china (The China Study). Si le gusta el documental y le interesa mas que lea el estudio directamente. El documental esta en ingles subtitulado a español. El china study es el estudio mas amplio (con mas muestra) de la historia de la nutricion y los datos son objetivos y claros. Puedes sustituir el calcio facilmente, esta en practicamente todas las verduras y en algunas frutas y cereales. Ademas de leches vegetales enriquecidas.

1 | 2 años

Leaky

Leaky

Gracias a tods :) Nacho miraré lo de China, es que como mi tia no es vegana y no se hasta que punto me toma en serio en cuanto a alimentación pues le hace caso a su doctora... por eso necesito algo que a darle porque me dijo si me das datos y algun estudio yo se lo llevo... asi que por intentarlo

0 | 2 años

RakeruVegan

RakeruVegan

hasta las almendras contienen una fuente de calcio!!

1 | 2 años

RakeruVegan

RakeruVegan

si quieres algo que lo certifique mas,lo mejor son los videos o artículos con la explotación ganadera de las industrias de leche,información nutricional de verduras o alimentos vegetales que contienen calcio,comparación de grasas saludables de la leche de vaca con la vegetal enriquecida con calcio,alternativas vegetales a lácteos,etc.

1 | 2 años

RakeruVegan

RakeruVegan

si es verdad que la leche de vaca contiene calcio pero,hay muchisimas bebidas vegetales enriquecidas con calcio natural (en herbolarios y tiendas bio,hasta en supermercados) y verduras que lo aportan.Cada médico puede dar su opinión pero,si la ginecóloga no es vegana,no creo que le hagas cambiar de opinión fácilmente pero,es lo que dice Nacho: la doctora te puede recomendar una cosa pero uno puede elegir.

1 | 2 años

Nacho San

Nacho San

La leche NO nos sirve para nada, es más, nos perjudica gravemente, ya se que es un mito muy grande con el que hay que romper, pero es la realidad. Mejor sería que se comiera un yogur que por lo menos es probiótico...

2 | 2 años

Nacho San

Nacho San

Pero es que lo que hay "oficial", que es a lo único que un médico atenderá, dice que la leche es buena y necesaria... Puedes decirle que se lea el "estudio de China", que es el estudio más típico para demostrar que los causante de la esteoporosis son precisamente los lácteos (entre otros alimentos nocivos) La población estadounidense es la que más lácteos consume y la que más casos de esteoporosis, rotura de cadera y descalcificación (pérdida de calcio de los huesos) tiene, sin embargo otras poblaciones que su consumo es muy esporádico apenas se conocen casos de estos síntomas. La leche contiene calcio, pero también contiene mucha proteína animal (y otra infinidad de tóxicos, antibióticos, pus...) la cual es muy acidificante y el organismo no la asimila, entonces para equilibrar esa acidez le roba calcio a los huesos.

1 | 2 años

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