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Foro Vegetariano y Vegano / Soy nuevo vegetariano ¿y ahora qué?

soldier369

Ingredientes

Soy nuevo vegetariano ¿y ahora qué?

Hola!! :) Saludos desde México... ya llevo un tiempo siendo lacto vegetariana pero aquí en México hay muchos alimentos que contienen HUEVO en sus ingredienfes tales como pan, pasteles etc... por lo mismo los deje de comer y trato de buscar sus versiones veganas aunque la verdad aquí es muy difícil. El chiste es que varias personas me han dicho que soy muy estricta en ese sentido y eso me podría orientar a un desorden alimenticio. Yo creo que si lleva el huevo en su preparación no lo podría comer pero me interesaría saber sus opiniones. :)

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Nacho San

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El causante de un desorden alimenticio no es mental si no físico, todo depende del tipo de alimentación que llevemos, eso es lo que causará el desorden. Los problemas mentales generados por ese desorden son el efecto y no la causa.

0 | 3 años

Charlotte

Charlotte

Se me olvido comentar algo de tu post... Hablas de desorden alimenticio. Un desorden alimenticio empieza no por la dieta que sigues, sino porque mentalmente tienes un problema con la comida. Ser vegetariano o vegana, no te genera un trastorno mental. Lo que puede generarlo, es la sociedad, como los demás te perciben... la anorexia, bulimia, o orterexia viene de eso, no de la dieta.

3 | 3 años

Charlotte

Charlotte

La realidad es que lo que si tienes que cuidar, es la vitamina B12 ya que es la única vitamina que no encuentras en el mundo vegetal. Por lo tanto, tienes que suplementarte. En cuanto a las proteínas, no son las mismas en el mundo animal que en el mundo vegetal. La verdad es que el cuerpo produce los aminoácidos que le faltan a partir de los que aporta la alimentación. Con que respetas las porciones, tus necesidades deberían de estar cubiertas. Si necesitas mas consejos, mandame un mensaje, estoy en la ciudad de Mexico.

1 | 3 años

CrisPrincess01

CrisPrincess01

Toda la gente vegana no come huevo y su dieta es sana y equilibrada. En realidad, la gente desinformada (que es mucha y no siempre tienen la culpa de sus ideas) supone que no comer carne, huevos y demás derivados de los animales puede acarrear carencias, dato que sabemos quienes somos vegetarianos y veganos que no es así. Si tu conciencia no te permite comer huevo no tienes que comerlo. Es cierto que es una gran fuente de proteínas, pero proteínas también tienen otros alimentos como los frutos secos o las legumbres, así que no temas.

1 | 3 años

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