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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

migalga

hinojo.

Alimentación y Nutrición

sabeis como preparar el hinojo.eske hoy lo he visto en la fruteria y nunca lo habia visto en crudo.solo lo he tomado en infusion.y me he kedado con las ganas.i alguien sabe alguna recetita prometo hacerla.

Último post Sita

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Sita

Sita

ya, yo suelo utilizar limón para aliñar

0 | 4 años

Loreoak

Loreoak

En general el vinagre, sita, produce mucha acidez, y el de modena encima lleva azucar

0 | 4 años

Sita

Sita

Gemmgemm mejor usa vinagre de vino (si es de Jerez mejor aun jeje) o de manzana, he leído que el vinagre de modena no es muy recomendable para la salud.

0 | 4 años

Susana

Susana

Gracias chicas, a ver si lo encuentro, m.ha picado la curiosidad

0 | 4 años

migalga

migalga

susana mira en esta misma aplcacion em el apartado de alimentos sale la foto y las propiedades....

0 | 4 años

migalga

migalga

me he preparado una infu y me gustado y tb lo he comido crudo y tb me gusta.

0 | 4 años

selene

selene

Yo no la compro. La cojo del campo, en la zona x donde viven mis padres hay muchos.

0 | 4 años

Pat

Pat

Es como una especie de bulbo parecido a una cebolla, con brotes verdes de tallos y hojas finos, yo lo he usado en paellas vegetales, añadiéndolo al sofrito como un ingrediente más

0 | 4 años

Loreoak

Loreoak

Pues yo la he visto en temporada en una herboristeria cerca de casa y el domingo la vi en el corte ingles.

0 | 4 años

Susana

Susana

Q.rico! Alguna vez lo he tomado en infusión, pero desconozco cómo es la planta. Dónde la compráis??

0 | 4 años

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