Hamburguesas , la mejor para mi.. de lentejas!

AneStesya
AneStesya | Publicado hace 4 años Actualizado 3 años chat_bubble (8 comentarios) thumb_up9
La mejor hamburguesa que he probado es la que yo preparo, cuándo voy al vegetariano me parecen insípidas.. hiervo las lentejas con aceite de oliva y especias, laurel, pimienta... si queréis echarle un poco de arroz integral mejor hago una sartén de sofrito (cebolla, Pimiento, seta shitske) pongo un poco con las lentejas y le echo a la masa harina de maíz. el resto de sofrito para echar encima de la hamburguesa. dejamos reposar, hacemos las hamburguesas y esperamos un rato para que queden bien compactas. hacerlas a fuego lento poco aceite
Comentarios (8 comentarios)
AneStesya
AneStesya Hace 3 años

Sandra yo no las trituro porque sino queda una masa pastosa. Las hago bien finitas para que se hagan bien :) thumb_up 0

AneStesya
AneStesya Hace 3 años

Deather, intenta que la lenteja no quede aguada, es importante dejarla reposar bien, metela en la nevera y echale un poco más de harina de maíz.. grabanzo.. pan rallado... cocinalas a fuego lento cn nada y menos de aceite! thumb_up 0

Michelle
Michelle Hace 3 años

yo hice para comer y me quedaron deliciosas, inclusive le di a mi familia y les encantaron. thumb_up 1

Beita7
Beita7 Hace 3 años

Yo hice haces unas semanas las hamburguesas de lentejas. Me gustaron bastante aunque llenan mucho. Las mías fueron en crudo, dejé las lentejas en remojo y al día siguiente con un poco de agua trituradas con cebolla, perejil, ajo. ;-) thumb_up 1

Sandra
Sandra Hace 4 años

lo triturar todo o lo dejas en trocitos? thumb_up 1

deather
deather Hace 4 años

Sí, es la mejor. Lo único que no me gusta mucho es la textura del interior. O sea en general la hamburguesa tiene un gran sabor; pero me agrada más el dorado y crocante de la superficie. Por dentro es como si estuvieras comiendo lenteja (o quizá yo no soy un gran cocinero XD). Lo hago a fuego lento, no sé por qué me salen así. thumb_up 1

Mvtejero
Mvtejero Hace 4 años

Yo también, me apunto la receta para probarla thumb_up 1

Nacho San
Nacho San Hace 4 años

Tiene buena pinta! Lo probaré thumb_up 1

Ver comentarios anteriores
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Lo último comentado

¿Alguien para hablar?

sergiorevi
sergiorevi Publicada hace 21 horas

hay diversos grupos que pueden ayudarte. si te interesa 645760596 te echo una... Leer más

chat_bubble (1 comentario) thumb_up0

Recomienden sus dietas para la celulitis

Publicada hace 17 horas

Leer más

chat_bubble (0 comentarios) thumb_up1

PUEDO COMER?

Melina_garcia
Melina_garcia Publicada hace 3 dias

Te recomiendo ... Leer más

chat_bubble (2 comentarios) thumb_up1

soja y derivados

Melina_garcia
Melina_garcia Publicada hace 5 años

Gracias por su conociemiento, estoy aprendiendo bastante en este portal, te... Leer más

chat_bubble (19 comentarios) thumb_up2

Celulitis

Melina_garcia
Melina_garcia Publicada hace 4 años

Hola espero que habrás mejorado, yo tuve un golpe en mi rodilla lo cual se... Leer más

chat_bubble (25 comentarios) thumb_up2