Hola! Quería comentar algo que a los "novatos" desconcierta. Yo llevo un año veggie aunque ya llevaba otro evitando toda la carne q pudiera y empezando con cosas como tofu, semillas blabla. El caso es q cuando empecé y queria hacer alguna receta tenia q comprar siempre mil cosas que no tenia (gluten, salsa de soja, soja texturizada, leche de soja...) y claro de primeras te dejas un pastizal y dices...y cuando empiezas a ver q lod veggies comen semillas, maca, germinados etc dices: ¿¿¿¿¿????? Pues bien, lo que quiero aclarar con mi experiencia..