Hola! Llevo poco tiempo siendo vegetariano, un par de semanas aproximadamente. En unos días me voy de Erasmus unos cuantos meses y la verdad que me preocupa bastante el tema de la alimentación ya que no se muy bien que cosas cocinarme y el presupuesto es algo limitado. No como lácteos, y huevos solo de gallinas camperas o ecológicas. Algún consejo y/o receta sencilla? No soy un gran chef y por ahora lo que me cocino creo que no esta a la altura de las recetas que veo aquí o por internet. Cualquier ayuda es bienvenida, muchas gracias!