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Foro Vegetariano y Vegano / Soy nuevo vegetariano ¿y ahora qué?

daniloe

Empezar a ser vegetariano .

Soy nuevo vegetariano ¿y ahora qué?

Buenas, tengo claro que quiero ser vegetariano desde hace mucho tiempo, pero es algo que me resultaba complicado, llevo investigando e informándome mucho desde entonces, pero ahora cuando realmente creo que ya puedo, simplemente es para que me ayudéis y deis consejos de una forma no tan técnica, todo basado en la experiencia, pero realmente mi duda es como doy el paso.

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Charlotte

Charlotte

Si cocinas rico y balanceado (verduras, frutas, cereales y leguminosas diario), veras que no tendras ningun problema... escribí un libro de sopas ricas y muy faciles de cocinar porque las sopas no son aburridas! puedes echarle un vistazo si gustes : http://www.blurb.fr/ebooks/561921-soupes-th-rapeutiques

1 | 2 años

Luly

Luly

Hola gente. hace tiempo quería probarme a mi misma siendo vegetariana siempre lo quise pero no era tan sencillo en mi casa. Espero que me puedan ayudar a comenzar bien estoy en mi 3er día y a partir del 2016 lo seré.

0 | 2 años

Emma

Emma

Hola, mi paso para ser vegetaria fue pricipalmente dejar los embutidos ( jamon, chorizo etc ) es dificil si es algo que consumes diariamemte. Yo empece a sustituir esos alimentos por otros como ensalada y demas. Luego, a la hora de las comidas ( almuerzo ) en vez de comer carne o pescado me echaba mas cantidad de lo no era carne ( no se si me explico,por ejemplo : en vez de comer calamares con papas comia mas papas y verduras ) y por ultimo, las cosas muy tipicas como el jamon serrano en navidad, o los mariscos en las celebraciones cuesta un poco mas desacostumbrase pero con un poco de concienciasion lo conseguiras.

0 | 2 años

jarnau

jarnau

daniloe, llevo ya casi tres años camino de ser vegano y a priori te puedo decir el siguiente consejo: tomatelo con calma. Esto no es una carrera. Yo lo hice por etapas para que no me fuera todo tan "extraño" y difícil, en mi caso empecé en abril de 2013 y el proceso fue el siguiente: primero dejé la carne y la miel, a los dos meses dejé el pescado de río, después de navidad dejé el marisco, luego en febrero o marzo de 2014 dejé el pescado de mar y en junio del mismo año deje el atún, y ya por último en julio de este año dejé los lácteos (aunque productos como los yogures ya no los tomaba). En definitiva: tomate tu tiempo ya que si te precipitas y no estás ni concienciado ni informado, saldrá mal.

6 | 2 años

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