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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

Kione

Cómo tomar chía

Alimentación y Nutrición

Bueno.. pues acabo de comprar un paquete de semillas de chía y en la etiqueta dice que las tengo que remojar en agua 15-30min y añadir a los batidos, zumos... Me gustaría saber si hay otras formas de tomarlas ya que debo ser de lxs pocxs vegs que no suelen tomar batidos (encima have un mes que cascó mi batidora..). Hasta ahora tomaba semillas de sésamo espolvoreadas sobre casi todos los platos tal cual salen del paquete, puedo comer las de chía igual? he de tostarlas, picarlas o algo o pueden ser tal cual vienen? Tx ;^)

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Ana

Ana

Gracias AmarantA!

0 | 3 años

Juliette

Juliette

Begi, qué buena idea, la probaré! Otra forma de tomarla es en pan, yo lo compro en la panadería pero si no lo encuentras, puedes hacerlo tú misma.

0 | 3 años

Amaranta

Amaranta

La chia no engorda, tiene efecto saciante asi que para adelgazar va bien. Yo la tomo en batidos de frutas, una cucharada, asi como viene directo a la licuadora

1 | 3 años

Ana

Ana

Hay un maximo al dia? quiero decir....si tomas mucha engorda o es perjudicial?

0 | 3 años

begi

begi

En un vaso de leche de avena 3 cucharadas de semillas de chia y lo dejo durante 3 horas. Luego se le añade canela en polvo y sirope de agave para endulzar. Queda riquísimo, me recuerda al arroz con leche.

5 | 3 años

misscoliflor

misscoliflor

yo las dejo en remojo toda la noche y se pueden guardar en un tarrito 1 semana en la nevera. si 1/4 de chica 3/4 de agua. y verás que se forma una masa, luego con una cuchara puedes cogerlo y añadirlo a donde quieras, frutas, batidos, leches etc!

0 | 3 años

Kione

Kione

Mil gracias,roi! habrá que tener cuidadito con el efecto laxante... como me tenga que levantar aún más temprano...! jejejeje de momento las tomé anoche remojadas (qué curioso es textura que coge!) y mezclando el resultado con la ensalada (me sobró un poco que mezclé con más agua y me lad bebí tal cual) hoy no he notado nada, las volveré a echar en la ensalada de hoy

1 | 3 años

roi

roi

Se pueden consumir enteras, molidas y tostadas. Puedes hasta concinar con ellas porque mantienen todas sus propiedades. las he tomado remojadas en agua (así sueltan más mucílago-gelatina) También machacadas con un mortero y a remojo después. De esta forma el mucílago es menos espeso y al picarlas, el estómago las digiere mejor. También mascadas como lo hacían los aztecas. Y espolvoreado sobre lentejas, alubias, ensaladas, etc. Sirve de maravilla para espesar salsas. Y en bizcochos.

0 | 3 años

roi

roi

Hola Kione. Yo también he empezado a tomarlas hace un par de semanas. Debo avisarte que si eres muy regular a la hora de ir al baño, debes de tenerlo en cuenta porque puede ser algo laxante según personas. También puede que te notes hinchada porque produce flatulencias. Si te sientas en el trono seguramente expulses todas y todo. Recomiendan tomar de tres a cuatro cucharadas soperas rasas al día. 2 cucharillas de café colmadas equivalen a la sopera. Recomiendan no exceder la dosis diaria. yo tomo dos cucharillas 20 minutos antes de las comid

0 | 3 años

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