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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

Lau

Cmbinaciones de alimentos

Alimentación y Nutrición

Buenas! me decido a escribir por primera vez ya que hay este tema para mí es muy importante y aún no he visto ningún hilo al respecto. He leído muchísimo sobre la correcta e incorrecta combinación de alimentos para evitar problemas digestivos, para que no se interfieran unos a otros en la digestión, para no impedir y/o facilitar'la absorción de nutrientes, etc, etc... Después de mucho leer aún tengo muchas dudas y me resulta realmente difícil seguir esas "normas" ya que hay demasiadas combinaciones prohibidas... algún consejo al respecto??

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Pat

Pat

Acabo de encontrar este enlace y puede que a alguien le interese: aprendoaserluz.wordpress.com/2011/09/10/trofologia-de-los-alimentos-es-la-ciencia-que-estudia-la-correcta-combinacion-de-los-alimentos/ Es una tabla con la que se puede ver fácilmente cómo se combinan entre sí los alimentos. La verdad es que yo no lo aplico a mi alimentación, me guío más por el "me apetece ésto o aquéllo"...

2 | 4 años

Jorge De Armas

Jorge De Armas

Yo nunca he hecho caso de esto, total, en el estómago todo se mezcla

0 | 4 años

Lucía

Lucía

yo pienso q si tu andas x el campo como hace tropecientos años y te encuentras manzanas te las comes y si al lao hay tomates tamb te los comes...no se, despues de pasarlo mal separando alimentos segui leyendo e informandome y no hay buenas investigaciones q avalen esto, igual de nutrido esta quien lo separa q quien no

0 | 4 años

Lucía

Lucía

yo estuve un tiempo siguiendo esto y bueno por lo visto no es q sea una ley para todas las dietas, es simplemente otra dieta, puedes elegir esta u otra y lo unico q he cogido de esta es tomar frutas acidas con acidas y dulces con dulces xq es cierto q noto la digestion mas pesada si las mezclo, al igual q la fruta la tomo siempre a parte. El resto no se xq si me dicen q tome lentejas con arroz y x otro lao q no mezcle ptoteinas con hidratos entonxes q hago!!?

0 | 4 años

Natt

Natt

no mezclar proteinas con: proteinas, hidratos, grasas, acidos, ni azucar

0 | 4 años

Natt

Natt

combinaciones especiales que no se deben mezclar: platano y leche, yogur con frutas, lasaña y sandwich de queso, frutas con las comidas, salsa de tomate y queso, cereales con leche y zumo de naranja, aderezo de limón en la ensalada de pepino y tomate

2 | 4 años

gemmgemm

gemmgemm

ya chicas cada una sabe lo que le sienta mal o bien asi que creo que tenemos que escuchar nuestro cuerpo nada de agobios

3 | 4 años

Georgina

Georgina

Madre mia!!! voy a necesitar una guia para comer bien xq me salto todas estas reglas x puro desconocimiento jeje Como es posible acordarse d todas esas combinaciones? menudo lio jajajaja

2 | 4 años

Leticia F

Leticia F

Tb hay que saber como combinar las verduras? Y las frutas? Xq??

1 | 4 años

gemmgemm

gemmgemm

perdon queria decir pepino y tomate bien Tienen semillas) tomare zanahoria mal uno tiene semillas el otro no...

2 | 4 años

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