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Foro Vegetariano y Vegano / Soy nuevo vegetariano ¿y ahora qué?

V_ggie

Carbohidratos y veganismo

Soy nuevo vegetariano ¿y ahora qué?

Hola a tod@s!! Estoy dejando de comer animales, pero me da la sensacion de que las alternativas tienen muchos carbohidratos... A vosotr@s os pasa tambien? Podriais darme algun consejillo? Gracias!!

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gemmgemm

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gracias trirub!!!

0 | 4 años

Susana

Susana

Influye mucho la manera d cocinar los alimentos. Los fritos y salsas disparan las grasas y carbohidratos... Los preparados y rebozados también son un bombazo... Pero luego vas aprendiendo a cocinar más sano. Hay q cambiar un poco el chip: por ejemplo, un puñado d cereales (30/40 gramos) es más q suficiente para una persona/día... Venimos, casi todos, d una sobre-alimentacion en lo referente a cantidad... Pero pobre en minerales. Buscar alimentos más saciantes pero nutritivos y aprender a comer la cantidad adecuada no es facil, poco a poco

0 | 4 años

TriRub

TriRub

gemmgemm tiene tod la razon. intenta q lo mas variada posible y qe las legumbres esten bien presentes, son una gran fuente d proteina!

2 | 4 años

gemmgemm

gemmgemm

hola para empezar yo de ti tomaria los carbohidratos en la mañana y al mediodia no tienes porque preocuparte si equilibras bien tus dietas, si quieres algun ejemplo en esta paguina veras una corona pinchas ahi y puedes ver las dietas de cada uno lo que comemos,un saludo!!

2 | 4 años

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