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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

Jorge De Armas

Azúcar y huesos de animales ¿Verdad?

Alimentación y Nutrición

Hola Veggies! Esta es una duda que tengo en silencio desde hace algún tiempo y que quiero compartir. Normalmente el azúcar (de caña) aconsejado es el moreno, ya que no es refinado, más natural, dietético por ser hidratos complejos en lugar de simple y no le han añadido restos de huesos (de vaca creo) para su decoloración como pasa con el azúcar blanca, o al menos eso es lo que he podido saber en varias páginas que hablan del tema...

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Loreoak

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Tinta el sirope tambien vale para hornear?

0 | 4 años

gemmgemm

gemmgemm

gracias tinta lo pruebo!!!

0 | 4 años

Tinta

Tinta

gemmgemm prueba el sirope de agave que esta muy bueno y no modifica el sabor ( yo al menos no lo noto) y es mucho más saludable

1 | 4 años

gemmgemm

gemmgemm

hola a ver ni siempre lo consigo a veces peco y tomo algo que lleva azucar,es muy dificil .... lo que si no tomo azucar blanco ni moreno uso estevia, lo q cambia un poco el sabor y no me termino de acostumbrar... la sacarina???? alguien sabe q lleva??? y la fructosa???

0 | 4 años

Alba

Alba

famaracz, en lidl venden chuches veganas, creo que vienen en un bote de 1kg :)

0 | 4 años

famaracz

famaracz

Pero en las gominolas si le añaden derivados de animal no?? Alguien sabe de chucherias o gominolas veganas??

0 | 4 años

Mari

Mari

hola. mi padre trabajaba en una fábrica de hacer azúcar. Para hacerla se necesita...remolacha y para darle el color blanco le agregan cal.

3 | 4 años

Verónica

Verónica

mmm... no tenia ni idea. Yo tomo panela. Por cierto en el chino vi azucar rojo, que es?

0 | 4 años

Lucía

Lucía

si al fin y al cabo por salud lo mejor es no tomae azucar refinada

0 | 4 años

Nxdia

Nxdia

Es mito, lei un articulo de como se hace el proceso de refinar el azucar...se le añade cal,dioxido d carbono y se usa para decolorar el sulfato de calcio..lo malo que es cariogenico y no aporta nutrientes,es causant d obesidad,dscalcifica los huesos,produce diabetes etc. Saludos

1 | 4 años

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