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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

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Alimentación y Nutrición

Hola! queria pediros algo de ayuda porque acabo de volver de vivir un año en alemania, donde empece a ser ovolacto, y ahora en españa ando algo perdida buscando los alimentos que usaba alli, donde encontrais vosotros las cosas?? por otro lado apenas tengo tiempo para cocinar y mis padres estan mirando con lupa todo lo que me hago porque no les convence nada, por lo que si alguien tiene una especie de menu de comidas y cenas sencillo y mas o menos equilibrado me seria de gran ayuda para empezar a adaptarme a españa sin mas criticas de las(...)

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borisvian

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ánimo!

0 | 3 años

Accua

Accua

gracias por el consejo! si, es relativamente facil, pero en mi familia no salen de la carne y el pescado y han sido asi toda la vida, asi que aunque me estruje la cabeza me cuesta innovar, sobre todo porque en alemania encontraba de todo porque alli hay muchisima gente veg. ire poco a poco, gracias por las ideas!

0 | 3 años

borisvian

borisvian

accua también siendo ovolacteo sólo tienes que eliminar la carne en platos como coucous, la pasta, los potajes, etc. Ahora que es verano tira de alimentos de esta estación, berenjenas a la plancha o fritas con harina, pisto (que se hace con tomates), costome (se hace muy fácil con puerro, calabacin y nata, todo batido y haces la sopa), etc. Con eso no tienes que tirar de alimentos más raros en la dieta española como la soja texturizada, el tofu, etc

0 | 3 años

Accua

Accua

wow! me has descubierto un mundo jaja voy a cotillearlo y en cuanto pueda me acercare a un carrefour, mil gracias!

0 | 3 años

Elena

Elena

Página con menú de comidas semanales: http://www.paravegetarianos.com/menus Seguro que encuentras alguno que te sirva con todos los que hay :D

1 | 3 años

Elena

Elena

En la sección bio del carrefour y en los productos deluxe del lidl hay un montón que puedes usar o comer directamente (semillas, golosinas, hummus, hamburguesas...). En mercadona hay tofu y en algunos creo que hay paté de pimiento y otras cosas, cuando tengas tiempo puedes hacer seitán. Y para ayudarte con los menús puedes echarle un vistazo a las dietas de otras personas de la aplicación, aunque recuerdo que una vez encontré una página con menús, si la encuentro la pongo.

1 | 3 años

Accua

Accua

que ya escucho, ya que por la falta de tiempo no puedo dedicar todo el que me gustaria a buscar alimentos y cocinar, ya q las recetas q veo en el grupo suelen ser muy elaboradas. ademas me gustaria que en mi casa vieran lo variada q puede ser la dieta vegetariana para que dejen de agobiarme con el tema. mil gracias!

0 | 3 años

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