Hola! Pues he estado leyendo acerca de la toxicidad del teflón, y me gustaría saber si alguien conoce alguna alternativa más saludable y si puede ser que no se peguen los alimentos. He leído sobre las sartenes con revestimiento de cerámica libres de pfoa y pfte o algo así, también de las de titanio, y otras opciones que he visto son el pyroflam y las cazuelas y ollas de barro, pero parece ser que estas últimas llevan esmaltes con plomo. Y también sobre el hierro colado. ¿Alguien usa algo de esto y me puede dar su opinión? ¿dónde comprar?