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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

paula

aliñar ensaladas

Alimentación y Nutrición

hola ,hace unos meses que empece a ser vegana .como aliñais vuestras ensaladas? porque tengo entendido que el vinagre de vino no es vegano , y el de modena(el que se compra en cualquier super) es vegano?

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También puedes buscar recetas en YouTube como estos aliños crudiveganos: ❤ Rawvana: https://youtu.be/GElbj9ZkrS4 ❤ FullyRawKristina: https://youtu.be/n_z9xhwjOOw

0 | 2 años

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En mercadona venden "aliño para ensaladas" en la sección de sazonadores y de especias... Yo uso eso junto con zumo de limón, aceite de oliva y un poco de vinagre de manzana ecológico. Luego ya puedes añadirle frutos secos, aceitunas o lo que tu quieras!

0 | 2 años

paula

paula

gracias abiris27

0 | 2 años

abiris27

abiris27

Acabo de ver, buscando por internet, que en una pagina hablan del vinagre de modena y dicen que lleva un colorante de caramelo(E-150b) así que supongo que no es vegano...En esta misma pagina dice que pases de ese vinagre...Te dejo la pagina por si quieres verlo... http://vegan-ladies.blogspot.com.es/2013/01/el-famoso-vinagre-balsamico-de-modena.html

1 | 2 años

abiris27

abiris27

Bueno, la verdad es que no sé si los vinagres son veganos o no....Pero al menos, el vinagre de manzana, que es el que yo suelo usar....porque además se supone que adelgaza...creo que sí es vegano...De todas maneras, tambien puedes aliñar tus ensaladas con el jugo de limon...quedan muy bien...Yo las suelo aliñas con aceite, vinagre y limón, aparte de la pimienta, el ajo y la cebolla en polvo...Y están ''la mar'' de ricas. Prueba a ponerle nueces u otros frutos secos a tus ensaladas... Ah!! y también les suelo poner semillas de lino trituradas...las paso por un molinillo de sal que vacié...

1 | 2 años

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