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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

may1804

alimentos Ovo-vegetariano para superar una anemia!

Alimentación y Nutrición

hola que tal?! soy nueva en este mundo. llevo dias haciendo esta dieta. me han recomendado que vaya dejando de comer carne poco a poco. pero me gustaria dejarlo radicalmente. tengo anemia y me gustaria saber qué alimentos me ayudaran para por lo menos estar mejor.gracias!!

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may1804

may1804

muchas gracias cris. no sabia que algunos alimentos dificultaban la absorción del hierro. También mi medico me mando hierro en forma de jarabe pero llevo un par de meses con anemia y no se me va.ju

0 | 2 años

Caro mit

Caro mit

El jugó de betabel es bueno para la anemia porque contiene Hierro :)

1 | 2 años

CrisPrincess01

CrisPrincess01

Actualmente también tengo problemas con el hierro y mi médico me recetó suplemento de hierro, y en el caso de tomarlo se asimila mejor en ayunas con un zumo (de naranja). Otros alimentos como el té,el café, los cereales, los huevos y los lácteos dificultan la absorción del hierro. Por lo demás, los alimentos que se han dicho abajo tienen mucho hierro, pero si los consumes tomalos mínimo dos horas antes de los citados arriba.

1 | 2 años

may1804

may1804

muchas gracias!

1 | 2 años

PT

PT

Espinacas, brócoli, judías verdes, lentejas son ricos en hierro. Si lo consumes junto con vitamina C, zumo de limón por ejemplo, ayuda a una mejor absorción.

4 | 2 años

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