Alimento; crudo, cocer freir

marihelen
marihelen | Publicado hace 4 años Actualizado 4 años chat_bubble (4 comentarios) thumb_up0
Tengo una duda a la hora de rellenar la dieta de cada dia. Cuando se pone el peso es siempre del alimento en crudo? Tampoco entiendo si elijes cocer, freir, entonces te calcula el cuadro nutricional si lo cueces o fries pero entonces se introduciria el peso del alimento ya cicinado, no? Menudo lio tengo
Comentarios (4 comentarios)
marihelen
marihelen Hace 4 años

Gracias, ya me ha costado cojerli jajaja thumb_up 0

victortilla
victortilla Hace 4 años

Asi es. Victortilla* thumb_up 1

marihelen
marihelen Hace 4 años

Perdona victorcilla, entonces se pesa todo en crudo y luego tu pones cocido o frito thumb_up 0

victortilla
victortilla Hace 4 años

A ver, te explico. Siempre se pone el peso en seco. La app altera la tabla nutricional dependiendo si esta crudo o cocinado (cocido, frito, asado). Por ejemplo en el frito se añaden grasas (por el aceite) y se quita un porcentaje de todo en general. Cocinar algo hace que sea mas facil digerirlo pero que pierda parte de los nutrientes asi que te recomiendo comer crudo siempre que puedas (una ensalada es lo mas comun). thumb_up 1

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