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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

RocioRC

Acelga!

Alimentación y Nutrición

Hola gente, mande a mi papa a comprarme verduras y me trajo muchísima acelga jajaja no se que hacer con tanta! Se les ocurre alguna receta vegetariana? en lo posible que no lleve harina, pero si tiene un poco no importa, Gracias!

Último post Daniel

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Daniel

Daniel

Buenas tardes, mi consejo es no mezclar las hortalizas ni verduras con las frutas, ya que la fusión de ácidos no es buena. Por otro lado, la acelga se consume cruda, ya que cocida además de perder propiedades se torna nociva en el estómago, de manera que nos brindará con una digestión de fluidos acidificantes. Veo a muchos que comen sano, pero no saludable. Ser vegetariano y empezar a mezclar todo cuanto puedas, en ocasiones es más peligroso que una dieta carnívora.

0 | 2 años

pedromanuel

pedromanuel

acelgas con salsa de almendras y avellanas, se puede elaborar con licuado de avena .

0 | 2 años

RocioRC

RocioRC

muchas gracias, voy a probar, total tengo bastante :)

0 | 2 años

deather

deather

Mmm... Garbanzo con acelga queda bien.

1 | 2 años

Sandra

Sandra

También en crudo lo pasas por el extractor junto con naranjas y manzanas rojas y tienes un zumo dulce y rico

2 | 2 años

jey

jey

un golpe de vapor y con patata. Sal y aceite

1 | 2 años

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