Frida 6 Valoraciones

- Lavar las batatas, pelarlas y cortarlas a lo largo en rodajas de menos de un cm de grosor. - Introducirlas en agua hirviendo con sal durante unos minutos. - Preparar el rebozado: para ello batir la harina de garbanzo con agua hasta que adquiera la textura del huevo, salpimentar. Poner harina un...

rpf2503 2 Valoraciones

escurrir y aclarar los garbandos poner el agua con sal y una hoja de laurel a hervir cuando esté caliente echar los garbanzos. mientras hierven a fuego lento se prepara la salsa: dotar la cebolla muy finamente picada con una pizca de sal. en otra sartén, con muy poco aceite y cuidado de que no se...

Carmen Akañorka 6 Valoraciones

Se lavan los champiñones y se trocean con la cebolla. Cuanto mas pequeños se corten mas rápido se hará el paté. Se fríe un rato en la sartén con un chorrito de aceite hasta que se poche. Cuando esté bien pochado se añade el orégano, el zumo de medio limón y una pizca de albahaca. Se...

Yana 4 Valoraciones

Cortamos el hojaldre en rectángulos pequeños, colocamos dentro un trozo de queso y envolvemos la masa. Espolvoreamos los bocaditos con orégano y los horneamos en un horno precalentado a 180º hasta que estén doraditos.

katia 5 Valoraciones

Se echa toda la leche en un cazo y se pone a calentar (yo uso leche de soja pero se puede hacer con la que más os guste), a continuación se le añade el té, una rama de canela, la cascara del limón y el azúcar moreno o sacarina. Es importante estar moviendo la leche para que coja bien el...

Frida 5 Valoraciones

Se cortan los pimientos y la cebolla y se sofríen en una sartén con aceite. Cuando esté dorado, se añaden los champiñones y se dejan unos 3 minutos. A continuación, se añade el vino, se va dando vueltas y se espera a que el vino reduzca. Por último, añadimos la cucharadita de harina si...

Susana 3 Valoraciones

Si las espinacas son frescas, se ponen a hervir 5 minutos en agua con sal, y escurrirlas muy bien. Yo usé congeladas, ya cocidas, y las puse tal cual a la sartén. Rallar la zanahoria o contarla muy fina y ponerla a sofreír en la sartén, con un poco de aceite y las espinacas. Salpimentar al...

Vivi 4 Valoraciones

en una cacerola de teflón, añadir el aceite y esperar a que caliente, poner los champiñones, previamente cocidos, esperar a que doren un poco. agregar la cebolla, el jitomate, y el chile (en rodajas) cuando éstos esten cocidos añadir el elote. dejara fuego lento por 5 minutos moviendo...

Pat 2 Valoraciones

Asar las berenjenas y el pimiento rojo. Cuando estén hechos, sacar del horno, quitarles la piel y trocear en tiras largas. Cortar el queso en rebanadas y darles un golpe de calor en el horno. Poner las tiras de verdura en una fuente y aliñar. Colocar el queso por encima y servir

Dina 3 Valoraciones

1. Caliente la mitad del aceite en un wok o una sartén honda hasta que humee, añada el tofu y fríalo 2 o 3 minutos, hasta que se dore por todas partes. Retírelo con una espumadera. 2. Añada a la sartén el resto del aceite, el jengibre y el ajo, y fríalo 10 segundos; después, agregue el...