Recetas de Ensaladas Vegetarianas y Veganas (173) - Página 3

Las ensaladas veganas son un plato o receta fácil muy característica de nuestra gastronomía, basado fundamentalmente en ingredientes vegetales como la lechuga, tomate, cebolla y aceite o sal. Si buscas ensaladas light>, este es un tipo de plato que ofrece infinitas combinaciones diferentes, y del que en nuestra web encontrarás todo tipo de ensaladas vegetarianas y veganas fáciles de elaborar sin carne ni pescado. Descubre nuestra más de 150 ensaladas combinando legumbres, verduras, algas, semillas y deliciosas salsas de acompañamiento. Nuestra amplia variedad de ensaladas te dará muchas ideas para hacer cuando dispongas de poco tiempo y quieras comer algo saludable y delicioso. Aunque las ensaladas de verduras por sí solas no son muy saciantes, si las combinamos con legumbres, tofu, seitán o semillas nos dejará más que satisfechos. En nuestra tienda online puedes comprar algascomprar frutos secos y semillas ecológicas, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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Ensalada china

Ensaladas
alternativo Cora89 10 Valoraciones

Dejamos en remojo las tiras de agar agar 20 minutos antes para que se hidraten. A continuación mezclamos las algas y la lechuga junto con los demás ingredientes de la ensalada. Batimos los ingredientes de la salsa agridulce y los vertemos sobre la ensalada. Opcionalmente, se le puede añadir...

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ensalada de pepino con aderezo de mango y tomate

Ensaladas
patricia ortega 7 Valoraciones

1. poner la lechuga picada en una taza 2. cortar el pepino o si se prefiere, calabacín, en forma de espaguetis. se puede hacer con un pelador de verduras 3. para el aderezo, licuar los 2tomates, el mango, el apio y la albahaca hasta obtener la textura deseada. 4. adornar la ensalada con el aderezo...

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Arco iris con aderezo de nueces y naranja

Ensaladas
patricia ortega 7 Valoraciones

1. limpiar y lavar la verdura. rallar la zanahoria, la lombarda y el apio. corar el pimiento en tiras y coger unos ramilletes de brócoli. 2. poner las verduras en un plato con forma de arcoiris 3. el aderezo. exprimir las naranjas para obtener el jugo. batir las nueces y el zumo de naranja hasta...

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Lentejas Rapidas

Ensaladas
josearco3 7 Valoraciones

en una cazuela honda ponemos un pelin de aceite y doramos la cebolla con el ajo seguido añadimos la zanahoria y las setas, removemos unos 4 minutos, incorporar el arroz damos una vuelta y añadimos el caldo y cocemos hasta ver que le queda un par de minutos para hacerse momento en el que...

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cous cous de coliflor

Ensaladas
patricia ortega 7 Valoraciones

picar la coliflor hasta que quede como el couscous batir todos los demás ingredientes para hacer una salsa homogénea mezclar la salsa con el couscous y a disfrutar!

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Ensalada de tofu especiado

Ensaladas
Frida 6 Valoraciones

Hacemos el aliño mezclando el aceite con la salsa de soja y los condimentos. Estos pueden variarse al gusto. Dejamos el tofu cortado en dado macerar durante una hora en el aliño. Cuando haya pasado esa hora, lo asamos en la plancha. En un plato, ponemos la lechuga, espinaca y las hojas verdes que...

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Lentejas con arroz

Ensaladas
hadicta 4 Valoraciones

se hace un sofritito con el ajo el puerro y el calabacin, y cuando este ya un poco doradito echamos la cuchara de harina y una mezcla de especias que se llama ras el hanout( que no he podido poner porque no estaba metida) se revuelve y se añaden las lentejas, un par de vueltas mas y un chorro...

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Brocoli gratinado en salsa bechamel

Ensaladas
alternativo alejandriosis 6 Valoraciones

Poner el brocoli en agua hirviendo, añadir un chorrito de leche para evitar el mal olor. Mientras se ablanda el brocoli, ptocedemos a hacer la salsa bechamel : Colocar en una sarten a freir la cebolla con mantequilla, cuando este amarilla añadir dos cucharaditas de harina y añadir leche poco a...

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Ensalada de Aguacate y Judías pintas

Ensaladas
Frida 10 Valoraciones

En esta ocasión os traemos una receta de ensalada de aguacate (con judías puntas) super nutritiva que te encantará. El aguacate se ha convertido, por méritos propios, en un ingrediente indispensable en nuestra despensa. No sólo...

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Germinado de lino

Ensaladas
Maria 8 Valoraciones

Necesitamos un recipiente de acero de unos 20 cm de diámetro, como un plato. Film transparente, gasas y agua. Despleglamos 2 gasas y las humecedemos con agua, no empapadas, sin charquitos de agua. Sobre la gasa húmeda repartimos las semillas. Tapamos con el film y agujereamos con un palillo...

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