Recetas de Ensaladas Vegetarianas y Veganas (173) - Página 2

Las ensaladas veganas son un plato o receta fácil muy característica de nuestra gastronomía, basado fundamentalmente en ingredientes vegetales como la lechuga, tomate, cebolla y aceite o sal. Si buscas ensaladas light>, este es un tipo de plato que ofrece infinitas combinaciones diferentes, y del que en nuestra web encontrarás todo tipo de ensaladas vegetarianas y veganas fáciles de elaborar sin carne ni pescado. Descubre nuestra más de 150 ensaladas combinando legumbres, verduras, algas, semillas y deliciosas salsas de acompañamiento. Nuestra amplia variedad de ensaladas te dará muchas ideas para hacer cuando dispongas de poco tiempo y quieras comer algo saludable y delicioso. Aunque las ensaladas de verduras por sí solas no son muy saciantes, si las combinamos con legumbres, tofu, seitán o semillas nos dejará más que satisfechos. En nuestra tienda online puedes comprar algascomprar frutos secos y semillas ecológicas, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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Polenta con verduritas

Ensaladas
alternativo elena 8 Valoraciones

Pasos a seguir:

1. En primer lugar, se sofríen las verduritas previamente cortadas con un poco de aceite.

2. Luego se pone en agua con...

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Ensalada de tomate y aguacate

Ensaladas
Woayni 10 Valoraciones

Preparar esta ensalada de lechuga con aguacate y tomate es muy sencillo. Además, nos aporta muchísimas vitaminas y se hace de forma muy rápida. Para hacerla solo hace falta:

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Ensalada manzana verde vegana

Ensaladas
alternativo lizbaez 9 Valoraciones

La manzana es una de las frutas más saludables y tiene muchísimas propiedades. Pero no tiene que limitarse siempre a consumirse sola como una pieza de fruta, sino que hay muchísimas recetas que se pueden preparar con ella. Un ejemplo es esta...

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Ensalada coucous

Ensaladas
alternativo Mycrizzz 7 Valoraciones

Esta ensalada de cuscús o couscous es super fácil de hacer y está super rica. Además, el cuscús es super agradecido y con poco que eches crece...

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ensalada rápida de lentejas

Ensaladas
lauris 8 Valoraciones

Esta receta de ensalada de lentejas es rica en hierrofibrapotasioproteínas y...

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Ensalada de lentejas rápida y fácil

Ensaladas
bobynilla 10 Valoraciones

Esta receta de ensalada de...

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Vinagreta con brócoli/brécol y tofu (casi crudi)

Ensaladas
Renifelinda 9 Valoraciones

-Aprovechando que cueces alguna cosa de otra receta pon una rejilla/colador en esa sartén o cazo y pon en brécol con la tapa puesta para que se haga al vapor un poco. Déjalo de blandura al gusto, aunque a mí me gusta casi crudo y queda mejor en esta receta por la textura y además conserva...

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Ensalada alubias pintas

Ensaladas
chatacordoba 4 Valoraciones

Pelamos y cortamos los ingredientes y los aliñamos a nuestro gusto. Yo cuezo las habichuelas pero también podéis usarlas de bote

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Ensalada de quinoa y macarrones integrales

Ensaladas
iaboxa 9 Valoraciones

Ponemos a cocer durante 15 minutos (más o menos) los macarrones y la quinoa (en difrentes ollas, para que se hagan mejor y más rápido). Mientras se cuecen, vamos preparando el plato, cortamos la lechuga y la espinaca para ponerlas como base del plato. cortamos también el aguacate, que lo...

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Ensalada de quinoa con tomate y huevo

Ensaladas
nerea 7 Valoraciones

Cocer la quinoa (dos vasos de agua por un vaso de quinoa) durante 20 min y dejar hasta que absorva toda el agua. Hervir el huevo. Cortar el tomate en trocitos pequeños y el huevo igual. Mezclar todos los ingredientes y echarle un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

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