selene 4 Valoraciones

Dejamos las pasas ablandando en agua tibia 15 minutos. Elaboramos un aliño batiendo muy bien el aceite, el vinagre, los piñones, las hojitas del perejil y un poquito de sal. Mezclamos las hojas de espinaca, los brotes, los garbanzos, el maíz cocido, las pasas y las nueces. Ya por ultimo le...

Efritia 4 Valoraciones

Tocear las verduras y las nueces. Pasar por la plancha el tofu para que se dore un poco. Mezclarlo todo juntamente con loa picatostes y la salsa.

Nosefix 4 Valoraciones

Lavar y cortar los champiñones en láminas finitas con una mandolina esparcirlos en una fuente amplia donde pondremos por encima las semillas, los pistachos y la granada. Hacer a parte el aliño emulsionando la mostaza con el aceite y la salsa de soja. Verter por encima el aliño y mezclar todo bien.

gemmgemm 4 Valoraciones

primero cortar las patatas ( de esa forma que hace crack) ni grande ni pequeña, hervir hasta que llegue un punto que puedas clavar el cuchillo pero tampoco que quedem desechas, mientras en una sarten con un poco de de aceite fries las salsichas prebiamente troceadas, cuando estan añades la...

Primo 4 Valoraciones

La ensalada de pasta con verduras es un de los plato muy típico, no solo de la cocina vegetariana y vegana, sino también para personas que no lo son. En este caso, hemos suprimido el atún y hemos añadido abundantes vegetales,...

trisquel3 3 Valoraciones

Cocer los guisantes (arvejas) y luego dejar enfriar. Picar la lechuga, agregar los guisantes y una cuchadarita de salsa de soja.

Frida 6 Valoraciones

Para preparar el trigo (yo utilizo trigo tierno marca Nomen): - Añadir una taza de trigo en agua hirviendo con sal o caldo de verduras. - Dejar 10 minutos. - Una vez cocido, apartar, reservar y dejar enfriar. Preparar el resto de la ensalada cortando lor tomates en cuadraditos, pimiento,...

Frida 8 Valoraciones

Comenzamos lavando los granos de quinoa y enjuagamos desechando el agua del lavado. Posteriormente cocinamos la quinoa en agua a punto de ebullición unos 15 minutos. Retiramos y colamos. Reservamos la quinoa ya cocida. Por otro lado, cortamos en cubitos lo más pequeños posible el tomate,...

Frida 6 Valoraciones

Deja las lentejas en remojo la noche antes de su preparación. Corta las verduras en daditos pequeños y lamina los ajos. Vierte un chorrito de aceite de oliva en una olla y cuando esté caliente añade el ajo y la cebolla.  Cuando la cebolla esté pochada, añade la zanahoria, las papas y el...