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Recetas de Croquetas Vegetarianas y Veganas(30)
Las mejores recetas fáciles de croquetas vegetarianas y veganas están en Vegaffinity, con ingredientes vegetales. Las croquetas pueden ser nutricionalmente muy adecuadas para tu dieta, pudiendo acompañar la masa de pan rallado y huevo (se puede sustituir por ingredientes veganos) con bechamel vegana de verduras, setas, tofu o incluso seitán. Tras hacer la receta de croquetas, recuerda escurrirlas del aceite para que queden menos grasientas. Sirven perfectamente a modo de entrante y se pueden acompañar de ensaladas, guarniciones de verduras o deliciosas salsas. Por supuesto, si es con una bebida refrescante mejor. En nuestra tienda online puedes comprar croquetas y albóndigas, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas de Croquetas Vegetarianas y Veganas! Ver más recetas vegetarianas y veganas
❤CROQUETAS VEGANAS ❤
Croquetas
1. Dejamos copos de avena en agua toda la noche.
2. Al día siguiente, escurrimos el agua y dejamos sólo la avena.
3. En una sartén pochamos media cebolla bien picada, 4 dientes de ajo y...
Leer másCroquetas de tofu y espinacas
Croquetas
1. Se escacha el tofu para que quede una especie de pasta y se le agrega el tomillo, el limón y los dientes de ajo picados en trozos pequeños.
2. Se mezcla bien y se reserva.
3. Ponemos un sartén con el aceite...
Leer másCroquetas de boniato y champiñones
Croquetas
1. El primer paso es cocer los boniatos. Los pelamos y cortamos en trozos y ponemos en el agua fría hasta que hierva y dejamos unos 20 minutos.
2. Comprobamos que...
Leer másCroquetas veganas
CroquetasMezclar todos ls ingredientes en un bol de mezclar,dejar macerar 20 ' . Calentar aceite en una sarten, bastante caliente pero sin humear. mezclar y batir con un tenedor tods los ingredientes, hacer figura de cocreta con ayuda del tenedor, dejarla una por una en un paño estendido sobre la encimera...
Leer másCroquetas de espinacas, pasas y zanahoria
Croquetas
1. Cortamos en trozos muy pequeños la cebolla y sofreímos hasta que esté transparente.
2. Añadimos las pasas y la zanahoria rallada.
Croquetas de verduras y frutos secos con avena
CroquetasEn la picadora metemos todas las verduras peladas y troceadas. Las picamos y las ponemos a pochar en la sartén con un poquito de aceite. Cuando ya las tenemos se añaden tres o cuatro cucharadas de harina de arroz y la leche poquito a poco hasta conseguir textura de bechamel. Se agrega pimienta...
Leer másCroquetas de calabaza y setas
CroquetasGuisamos la calabaza hasta que quede tierna. Picamos la cebolla, el puerro y las setas (descongelar previamente) y los sofreímos. Añadimos tres cucharadas de harina la sartén y removemos. Vamos añadiendo la leche sin dejar de remover. Añadimos la calabaza sin dejar de remover hasta que...
Leer máscroquetas de quinoa con queso
CroquetasEn un boul se bate el huevo con sal y pimienta a gusto. (podes agregar las especias que quieras). Se agrega la quinoa previamente hervida* y se mezcla. Se agrega la harina para formar los bollitos, poniendo un cubito de queso de cualquier tipo en el. Se pasa por el pan rallado o avena, y se fríe...
Leer másCroquetas de arroz
Croquetas
1. Picamos la cebolla y la pochamos en una cacerola con un poco de aceite.
2. Cortamos la zanahoria y la añadimos a la cacerola junto con el maíz y los guisantes.
3. Salteamos la verdura un...
Leer másCroquetas de berenjenas
Croquetas- Lavar las berenjenas y quitarles el rabo. Se pueden cocinar en olla a presión con poca agua o bien en el horno, teniendo la precaución de pincharlas primero con un tenedor. Si se cuecen al vapor, se puede dejar la piel, pero en el horno mejor eliminarla porque amarga. - Aplastar las berenjenas...
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