Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 7

Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!

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Cazuela cremosa de arroz y brócoli

Croquetaalbondiga
Vegaffinity 2 Valoraciones

Una buena cazuela asada necesita que el horno éste precalentado a 190 ºC. Además, debemos rociarla o pintarla con aceite de oliva. La cacerola será de tamaño mediano. A continuación, y de forma muy sencilla, verteremos todos los ingredientes del listado de la salsa en la licuadora o...

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Lasaña vegana

Arrozpasta
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Una lasaña necesitará horno, así que precaliéntalo a 180ºC. Pinta y engrasa con aceite de oliva una bandeja de horno, que la utilizaremos posteriormente. Tras esto, calienta aceite en una sartén grande a fuego medio. Añade la cebolla, el apio y la zanahoria, y cocina, revolviendo bien,...

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Tarta de Zanahoria y Brócoli con Sojade Cuisine y Pasta con cereales

Croquetaalbondiga
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Verter la harina en un bol, y disponer en el centro la mantequilla cortada en trocitos. Trabajar la masa con la punta de los dedos hasta obtener una consistencia arenosa. Añadir la yema de huevo, las semillas y mezclar. Añadir el agua y formar una bola. Envolver con film y guardar...

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Tiramisú Mango-Piña Sojade

Postre
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1. Preparar el almíbar de fruta: Llevar el agua, 50 gr de azúcar y la canela a punto de ebullición, y dejamos que hierva 10 minutos. Filtrar el almíbar, y hervir de nuevo añadiendo la fruta, mango y piña, pelada y cortada. Cocemos a fuego lento de 8 a 10 minutos y, a continuación, dejamos...

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Tartita Coco-Plátano Sojade

Postre
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Precalentar el horno a 180 °C. Oscurecer los moldes de tarta ligeramente engrasadas con la pasta seleccionado. Batir en un bol Sojade postre, los dos plátanos machacados como sustitutos del huevo, coco, canela y azúcar, y extender esta mezcla sobre la tarta. Disponer sobre las rodajitas de...

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Bombones crujientes

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El primer paso para estos bombones veganos es derretir el chocolate junto con el agua y la cucharada de sirope, podéis hacerlo al baño maría o en el micro (a gusto de cada uno). Después vamos añadiendo la almendra y los cereales y removemos. Éstos últimos mejor los rompemos antes para que no...

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Coliflor gratinada

Croquetaalbondiga
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Cocer la coliflor y colocar en una bandeja de horno. Hacer una bechamel y verter sobre la coliflor, poner queso vegano para gratinar y al horno.

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Bombones veganos crujientes

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El primer paso para estos bombones veganos es derretir el chocolate junto con el agua y la cucharada de sirope, podéis hacerlo al baño maría o en el micro (a gusto de cada uno). Después vamos añadiendo la almendra y los cereales y removemos. Éstos últimos mejor los rompemos antes para que no...

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Batido de pomelo

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Primero exprimimos los pomelos, la naranja y el limón, podéis reservar unas rodajas de la naranja o el limón para adornar. El zumo de las diferentes frutas lo pasamos al vaso de la batidora y añadimos los dos yogures, el vaso de leche y a batir. Después añadimos las galletas en trozos y...

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SMOOTHIE DE MELOCOTÓN Y ALMENDRAS

Postre
alternativo Claudia 3 Valoraciones

Deja las almendras en agua durante la noche. si son con piel, quítales la piel a la mañana siguiente, verás que es muy fácil cuando se han remojado. Pon a la batidora los melocotones pelados y troceados, las almendras escurridas y peladas, la leche de almendras y la pizca de vainilla. Bate...

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