- Buscar por sección
- Buscar por ingredientes
Recetas con Miso de ingrediente
Descubre multitud de Recetas con Miso de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.
¡Descubre las mejores Recetas con Miso de ingrediente!
tortilla rellena y brócoli al miso-mostaza
Croquetaalbondiga1- sofreímos la cebolla. Después el resto de verduras en este orden (berenjena acelga y setas) 2- mezclamos la harina de garbanzos con las semillas, el curry y la sal. Añadimos agua hasta que tenga consistencia de huevo batido, intentando que no queden grumos. 3.-Retiramos las verduras y...
Leer másTempeh en salsa con patatas super rápido
Croquetaalbondiga
El tempeh es un producto super sano de soja fermentada que puede ser un sustituto de la carne muy pero que muy bueno.
filetes de pescado vegetal
Albondigascortar un bloque de tofu firme en lonchas de un dedo de grosor tomar una lámina de nori y untar por la parte rugosa con un pincel el miso diluido en agua Coger el trozo de tofu (yo le añadí un poco de wasabi) y envolver con el alga hasta hacer un paquetetito, repetir con todos los trozos de...
Leer másSalsa de champis, calabacín y albahaca
Salsas y patesCocinar las verduras y triturarlo todo junto
Leer másCaldo alcalinizante
SopasPoner a hervir el litro de agua con las verduras (miso no). Hervir a fuego medio-bajo con la tapa puesta. A los 40 mins. o cuando ya estén cocidas las verduras apaga el fuego y deja que se terminen de recocer con el calor residual por 10 mins. Luego cuela el caldo en un bol y reserva las...
Leer másseitan con arroz a la salsa de curry
Asados y segundos platospara el seitan: preparamos la masa añadiendo a agua caliente el miso y deshaciéndolo. Salpimentamos al gusto el caldo (yo añado un chorrito de salsa de soja). Al gluten añadimos bicarbonato y mezclamos. Vamos incorporando el caldo y amasando bien. Una vez hecha la bola la cocemos con caldo de...
Leer másraviolis de calabacín
Pastas
1. Cortamos el calabacín en láminas (en mi caso eran unos calabacines gordísimos y si se cortaban en láminas finas en su ancho quedan unos raviolis enormes).
2. Las rellenamos...
Leer másMayonesa de tofu
Salsas y pates1. Hervir el tofu durante 5 minutos en agua que tan sólo lo cubra, con tapa. 2. Escurrir el tofu e, inmediatamente, triturarlo con los demás ingredientes y un poco de agua de cocción, hasta que tenga una consistencia más bien espesa.
Leer másSopa de avena
SopasPela , limpia, pica y sofríe las verduras en una cazuela con un poquito de aceite. Añade el caldo y los copos de avena y deja hervir 15min. Sirve con 1 cdta de miso , previamente disuelto en un poco de caldo caliente. La cantidad de caldo va a ojo dependerá de como queráis la sopa mas espesa...
Leer másEnsalada verde tibia con espaguetti de mar
Pastas1- Colocar el alga en una cazuela y remojar con agua fría 20 mn.. Tirar el agua. 2- Cubrir la mitad del volumen del alga con agua, añadir j.c.m. y unas gotas de vinagre de arroz. Cocer con tapa a fuego medio-bajo 20-30 minutos o hasta que esté tierna y se haya consumido el agua. 3- Hervir agua...
Leer más