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Ponemos el horno a 180-200 grados. Calentamos la margarina 30s en el microondas. Le añadimos la avellana picada (sobrante de hacer leche de avellana) y la zanahoria triturada y mezclamos bien. Añadimos el azúcar moreno, la vainilla y la canela, mezclamos y añadimos la leche. Poco a poco...