& 10 Valoraciones

Cortamos la berenjena y le vaciamos su propio contenido, lo reservamos para luego. En una bandeja de horno colocamos las dos mitades de berenjena (vacías) y las huntamos en aceite de oliva para que de doren en el horno, las dejamos 30 minutos a 180°. En una sartén empezamos a preparar el...

Carlota 1 Valoración

Para las albóndigas (aproximadamente entre 16 y 20). Ponemos la berenjena cortada a láminas en agua durante media hora. Luego la secamos bien una a una con papel de cocina. Pasamos las láminas vuelta y vuelta por la sartén. Ahora añadimos el queso, la pimienta, el ajo, el huevo y pan rallado....

Rocío 10 Valoraciones

1. Freir cebolla y ajo en el aceite caliente dentro de un olla grande. 2. Echar el resto de verduras bien peladas y cortadas en tacos pequeños. 3. Dejar las verduras en la olla durante media hora sin dejar de remover. 4. Verter el tomate frito a la mezcla y dejar calentar. 5. Servir la mezcla...

Eva 10 Valoraciones

primero hacemos al vapor la berenjena yo la he dejado en el microondas 7 minutos. mientras hacemos la berenjena ponemos a cocer la quinoa sobre 15 minutos. en una sartén aparte agregamos un poquito de aceite de coco y freímos el pimiento rojo y verde dejándonos en el punto que más nos guste....

AnneLister 10 Valoraciones

1. Para la masa se mezcla la harina, el aceite, el agua, la sal y la levadura.

2. La amasamos bien hasta que quede consistente y se deja...