elena 8 Valoraciones

1-Se sofrie la.cebolla en la sarten con el aceite y cuando este blandita se añade el.tomate, cuando el tomate se haya consumido un poco se añade el.calabacin y el champiñon, sal. 2-Mientras en otra sarten se pone un poco de aceite con el tofu a cuadraditos, oregano y el ajo picado y se apaga...

rai 7 Valoraciones

Asamos los pimientos y los tomates, si queréis podéis comprarlos ya asados los pimientos, yo los utilice de unos que ase el día anterior. Por no poner el horno metí los tomates cinco minutos al microondas y quedo genial. Una vez asados les quitamos la piel. metemos tomates y pimientos en la...

Elena 7 Valoraciones

Se pone el aceite, vinagre, mostaza y pimienta en un frasco y se agita hasta que estén bien mezclados. Se prueba y se añade sal si se quiere. También se pueden mezclar hierbas aromáticas.

Ewinor 10 Valoraciones

1. Cortar las berenjenas y el calabacín en rodajas y freirlos. Reservar sobre papel absorbente para evitar el exceso de grasa. 2. Triturar el requesón con el orégano, la canela, la sal, la pimienta, el aceite de oliva y las nueces hasta que quede homogéneo. 3. En una fuente para horno, poner...

Lucía 10 Valoraciones

1.Hervir un vaso de agua y deshacer el medio cubito de caldo de verduras. 2. Añadir los copos, la soja y las dos cucharadas de especias (yo uso las de gallo que vienen para meter en bolsitas y al horno, en el mercado hay marca hacendado,.mirad sí son veganas). 3. Dejar toda la noche para que coja...

Elena 8 Valoraciones

1. Mezclar la harina, levadura y 100 ml. agua y dejar reposar tapado 15 minutos. 2. Escurrir las aceitunas y las guindillas y reservar una cucharada de caldo de cada tipo. 3. Añadir a la masa el caldo, 3 cucharadas de aceite, sal y 175 ml. de agua y mezclar. Dejar reposar durante una hora. 4....

bobynilla 10 Valoraciones

Lavamos el mijo(1 vaso) y lo cocemos en agua hirviendo,con media pastilla de caldo de verduras y un poco de sal.Cocemos a fuego bajo unos 10 minutos o hasta que no quede agua.Reservamos.Ponemos la cebolla a pochar y a continuación agregamos el pimiento y la pimienta negra,cuando doren agregamos el...

pegote 8 Valoraciones

para el seitan: preparamos la masa añadiendo a agua caliente el miso y deshaciéndolo. Salpimentamos al gusto el caldo (yo añado un chorrito de salsa de soja). Al gluten añadimos bicarbonato y mezclamos. Vamos incorporando el caldo y amasando bien. Una vez hecha la bola la cocemos con caldo de...

Lucía 10 Valoraciones

Saltear las verduras y el tofu en una sartén con la cucharada de aceite. Una vez hechos, añadir la sal, el tomate y la cayena en polvo o tabasco. Apartar del fuego. Calentar las tortitas con unas gotas de agua en el microondas unos segundos y rellenar con las verduras y el tofu. Listas!

Ewinor 10 Valoraciones

-En primer lugar se pone un chorrito de aceite a la sartén y se añade el ajo picadito, a fuego lento. -Echamos a continuación las setas hasta que veamos que se ablandan un poquito. Lo último que tenemos que añadir son las espinacas, que se hacen en nada. Añadimos mientras tanto la pimienta...