Yana 3 Valoraciones

Cortamos la berenjena en láminas largas y finas, las cocinamos a la plancha. También tostamos el pan. Rallamos la remolacha cocida, batimos el tofu con un poco de jugo de limón y sal hasta que esté cremoso. Montamos el milhojas colocando primero la rebanada de pan, y luego siguiendo este orden:...

Frida 6 Valoraciones

- Poner el tofu en una sartén con un poco de aceite de oliva. - Poner salsa de soja, un poquito de sal y pimienta. - Dorarlo por las dos caras. - Untar veganesa en el pan de centeno, poner lechuga, tomate en rodajas, cebolla y el tofu. - Calentar y servir.