Carlota 1 Valoración

Para las albóndigas (aproximadamente entre 16 y 20). Ponemos la berenjena cortada a láminas en agua durante media hora. Luego la secamos bien una a una con papel de cocina. Pasamos las láminas vuelta y vuelta por la sartén. Ahora añadimos el queso, la pimienta, el ajo, el huevo y pan rallado....

Carlota 0 Valoraciones

Hacemos las albóndigas un poco a la sartén. Cuando estén, bajamos el fuego y añadimos la nata, los quesos y la cebolla caramelizada. Revolvemos para que se haga salsa y lo dejamos 1 minuto. A comer!!

Ainaoli 10 Valoraciones

Hay que hacerlo en el horno así que tenemos que usar una bandeja que se pueda meter. Precalentar el horno a 190°. En la bandeja ponemos un poquito de mantequilla y la esparcimos para que no se nos pege. Primero colocamos las patatas en rodajas de base, seguido de la cebolla, añadimos sal y un...

guitarsister 7 Valoraciones

Poner la masa en un molde y hornear a 180 grados hasta que quede un poco dorada. Mientras tanto cortar las verduras a cuadraditos y freírlas o cocerlas, yo las paso por la sartén con poco aceite y las tapo, de manera que se hacen con el jugo que sueltan las verduras y el calor que se acumula...

Esther Azón 6 Valoraciones

Lavar los canónigos y poner en una olla con un litro de agua. Pelar, lavar y cortar en trozos las cebollas y las patatas. Añadir. Poner la sal. Cocer. Una vez cocido añadimos la nata y batimos. Aviso: Los canónigos tienen un sabor fuerte que no gusta a todo el mundo....

Esther Azón 4 Valoraciones

Cocer las patatas y una cebolla con dos vasos de agua y una cucharadita de sal. En otra olla cocer la calabaza con la otra cebolla y la otra cucharadita de sal. Batir por separado y poner cada puré en una jarra. Verter a la vez en el plato y decorar con la nata.

Esther Azón 4 Valoraciones

Batir el tofu con las nueces y la salsa de soja hasta hacer una pasta. Rellenar los pimientos con ella. Mezclar la nata con el ajo y la sal. Disponer dos o tres pimientos en cada plato y decorar con la nata.

Esther Azón 4 Valoraciones

Saltear el plátano con el azúcar moreno. Reservar. Preparar una ganaché con la nata y el chocolate fundiendo y removiendo ambas cosas. Estirar la pasta filo y cortar en cuadros que se colocan sobre unos moldes pasta el horno con forma de vaso. Ponerlos al horno hasta que estén dorados....

Anaïs 4 Valoraciones

ponemos en una olla a fuego medio-bajo el brick de nata , cuando este caliente lo retiramos del fuego y añadimos a trozos la tableta de chocolate blanco y lo dejamos que se incorpore bien, removiendo para que no queden grumos. Añadimos el sobre de cuajada a la mezcla, lo repartimos en vasitos y...

Loreoak 3 Valoraciones

1. Precalentar el horno a 200°C 2. Trocear los pimientos rojo y verde estilo juliana, a tiras 3. cortar el calabacín en rodajas finas, y luego trocear las rodajas en tercios o cuartos 4. Trocear las aceitunas 5. Colocar la base, y cubrirla con nata y despues queso. Sobre el queso echar los...