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En esta receta os vamos a explicar cómo coinar Dhal indio (o hindú) de lentejas coral y especias suaves, un plato típico de su gastronomía. Es una receta ligera y muy aromática, en la linea de la cocina india, y las lenteja que...

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Verter la harina en un bol, y disponer en el centro la mantequilla cortada en trocitos. Trabajar la masa con la punta de los dedos hasta obtener una consistencia arenosa. Añadir la yema de huevo, las semillas y mezclar. Añadir el agua y formar una bola. Envolver con film y guardar...

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Comenzamos, en una cacerola grande, combinando la Sojade bebida de soja, el caldo de verduras, la coliflor, las patatas, la cebolla, el ajo y el tomillo. Cocinamos todo a fuego medio-alto unos cinco minutos. Tras esto, tapamos a la mitad la cacerola, y dejamos cocinar a fuego muy suave durante...

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En un bol, mezclar las yemas de huevo, las harinas y la levadura, añadiendo progresivamente el Sojade Cuisine. Añadir el aceite. Batir las claras de huevo a punto de nieve con el pellizco de sal e incorporar al resto de la preparación para obtener una mezcla homogénea. Calentar una sartén...

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Verter 40 cl de Sojade cuisine en un recipiente. Agregar el queso de cabra fresco y los tomates confitados escurridos y cortados en trozos pequeños y triturar con un tenedor. Añadir la menta fresca picada, sal, pimienta y mezclar de nuevo. La preparación debe ser bastante espesa. Precalentar el...

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Las legumbres tienen muchas propiedades y combinadas con semillas o cereales pueden proporcionarnos proteínas completas. Esta receta de crema de lentejas es super saludable y además, nos aporta hierro....

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Verter 20 cl de Sojade cuisine en un cuenco, añadir el queso de cabra y mezclar con un tenedor. Añadir curry, cebollino, sal, pimienta y mezclar otra vez hasta obtener una salsa homogénea. también se puede crear una variante sustituyendo el curry por "Raz el hanout" que también desprende ...

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1. Descongelar las gambas veganas Nutriveg. 2. En una sartén, rehogar con una cucharada sopera de aceite de oliva la cebolla picada y las gambas. 3. En una pequeña cazuela, colocar en el fondo la juliana de verduras. Salpimentar. Verter el SOJADE CUISINE y sazonar la salsa añadiendo 2...