Frida 8 Valoraciones

- Cortamos las papas en daditos y las freímos. Las sacamos cuando estén listas y las reservamos en papel absorbente. - Picamos la cebolla y los pimientos de piquillo. Puedes sofreir la cebolla antes, aunque a mi me gusta dejarla cruda. Lo mezclamos con las papas. - Hacemos el "huevo" vegano:...

Julia.Gomez 6 Valoraciones

No soy una experta en tortillas pero a falta de tiempo se me ocurrió ésta, es muy fácil: Abres una lata de maíz, la echas en la sartén con un poco de aceite. Mezclas harina de maíz con agua (yo eché también harina de garbanzo por experimentar, podeis utilizar la que más os guste). Añades...

Tinta 10 Valoraciones

cortar un bloque de tofu firme en lonchas de un dedo de grosor tomar una lámina de nori y untar por la parte rugosa con un pincel el miso diluido en agua Coger el trozo de tofu (yo le añadí un poco de wasabi) y envolver con el alga hasta hacer un paquetetito, repetir con todos los trozos de...

alexxgf 6 Valoraciones

Las cantidades de esta receta de libritos de tofu crujientes son orientativas. Los pasos para hacerla son:

1. Se corta el bloque de tofu en barritas de 1cm.

2....

Kione 9 Valoraciones

Estas salchichas veganas hechas de gluten de trigo son super protéicas, llevan muchísima proteína por el hecho de estar hechas de proteína de trigo. Las personas que no...

patricia ortega 8 Valoraciones

. picar la cebolla y el puerro muy finitos. reservar .picar la zanahoria.reservar .picar el calabacín. reservar . calentar una sartén con aceite. freír la cebolla y el puerro, añadir la zanahoria, dejar un min o dos y añadir el calabacín. freir dos minutos más . añadir las especias ....

Renifelinda 9 Valoraciones

- Corta el repollo en juliana ni muy fina ni gruesa y cuécelo en poca agua (un vaso basta) con un poco de sal o alga kombu hasta que esté muy blandito. (mejor si tienes olla a presión) - Pica el ajo finito y saltéalo brevemente; seguidamente echa el repollo ya cocido con su agua y salpimienta...

Elena 10 Valoraciones

1. Precalentar el horno a 200 grados.

2. Cortar y hervir la coliflor 6-8 minutos. Escurrir el agua y aplastar con un tenedor.

3. Asar los ajos en papel albar sobre un fuego o hacerlos a las plancha. Después...

Cora89 11 Valoraciones

Presentamos una variante de la tortilla clásica muy rica y con un alto nivel de proteína. Está muy rica, es sana y fácil de preparar. ¿Te animas a preparar esta...

Lucía 10 Valoraciones

En esta ocasión os traemos un clásico de la cocina española, la tortilla de patatas en su versión vegana, sin huevo y con calabacín y cebolla (además de tapioca, leche de soja, cúrcuma y vinagre). Como veis, es una...