Axel RF 1 Valoración

Comience por hervir las patatas (sin pelar) en agua ligeramente salada durante aproximadamente 20 minutos o hasta que el tenedor entre fácilmente; luego dejar que se enfríen.Mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un tazón pequeño, déjelo reposar. Corte los...

Renifelinda 9 Valoraciones

Esto es como un brazo gitano salado, dijo mi madre cuando lo vio por primera vez. Y es que es algo así. Cunde mucho para cenas improvisadas o entrante vistoso o lo que fuere. Si lo hacéis con ese pan especial para enrollados, quedará más presentable, pero yo lo hago con pan de molde sin corteza...

Renifelinda 9 Valoraciones

-Aprovechando que cueces alguna cosa de otra receta pon una rejilla/colador en esa sartén o cazo y pon en brécol con la tapa puesta para que se haga al vapor un poco. Déjalo de blandura al gusto, aunque a mí me gusta casi crudo y queda mejor en esta receta por la textura y además conserva...

MRga 6 Valoraciones

Cortar los ingedientes en trocitos pequeños y mezclar con la veganesa. La idea de los ingredientes es que le aporten además de su sabor, su textura. Aunque si se desea una textura mas fina, se pueden pasar por la minipimer. 

Vegaffinity 1 Valoración

1. Calentar un poco de aceite en una cazuela, añadir la cebolla y la sal, saltear 10 minutos. 2. Lavar el mijo, escurrirlo y saltear con la cebolla 2 minutos, añadir el laurel, una pizca más de sal, 2 vasos de agua, llevar a ebullición, bajar al mínimo y tapar 20 minutos. 3. Destapar, añadir...

Vegaffinity 0 Valoraciones

Hervir agua en una cazuela, poner el fuego bajo y echar la quinoa, dejar 10 min. Apagar el fuego, si la quinoa no está abierta dejarla un rato con el agua caliente, si está bien cocida ya se puede lavar y escurrir en un colador. Mientras se cuece la quinoa vamos limpiando la col (hoja por hoja en...

Piña 9 Valoraciones

1) Ponemos a cocer la pasta (yo en mi caso espaguetis) en agua abundante con sal según fabricante. Refrescamos y reservamos 2) En una sartén honda con un poquito de aceite de oliva ponemos ajo en láminas y las especias (orégano, guindilla y albahaca) para que tuesten un poco. 3) Cuando...

Susana 6 Valoraciones

Para la masa: se coloca la harina de espelta en un bol, formando un volcán con un hueco en el centro. En el hueco se pone la levadura disuelta en media taza de agua tibia y dos cucharadas de aceite. Amasar hasta formar una masa homogénea y cubrirla con film transparente. Dejarla reposar unos 40...

teo 5 Valoraciones

Cortar la lechuga pequeñito. Cortar el tomate a gajos. Poner todos los ingredientes en un bol, junto con las semillas tostadas en sartén y aliñar con el aceite, el vinagre y la sal.

Lelisa 5 Valoraciones

Cortar las guindillas en dados, picar finos cebolla y ajo. Rehogarlos en una sartén junto a las hierbas hasta que la cebolla quede tranlúcida. Incorporar el tomate y condimentar con sal y guindilla en polvo. Incorporar el caldo de verduras y las alcaparras y dejarlo hacer a fuego bajo unos 10...