ttarlop 11 Valoraciones

Se lava y seca el calabacín (se puede hacer también con berenjenas). Se cortan en rodajas de 1 ó 2 centímetros y se colocan en la bandeja del horno (se les puede quitar la piel, pero esta da más consistencia). Se les echa por encima, individualmente, el tomate triturado y orégano, el queso...

Axel RF 1 Valoración

Comience por hervir las patatas (sin pelar) en agua ligeramente salada durante aproximadamente 20 minutos o hasta que el tenedor entre fácilmente; luego dejar que se enfríen.Mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un tazón pequeño, déjelo reposar. Corte los...

CrisT 10 Valoraciones

Pochamos ajo y cebolla cortada fino, y añadir zanahoria cortada en trozos pequeños y guindilla. Añadimos el tomate triturado, vino, las aceitunas cortadas, dejar 15 min aprox, comprobar de sal. Mezclar la salsa con la pasta que habremos guisado previamente. Espolvorear albahaca fresca picada.

Frida 10 Valoraciones

- Ponemos en remojo las dos cucharadas de agar con media taza de agua.  - Trituramos las alubias y le añadimos la sal, la pimienta, el ajo en polvo y tomillo y seguimos batiendo hasta que tengamos una pasta fina. - Añadimos el liquido de la remolacha, que será lo que le de color. - Cortamos...

verott 10 Valoraciones

Esta receta, originalmente, se hace con queso feta, de sabor ligeramente ácido y consistencia suave. La versión vegana que más me ha gustado, se trata de cortar el tofu en tiras y dejarlas macerar, al menos 12 horas, cubiertas de aceite y con el zumo de uno o dos limones. El tofu toma un...

eva marina 10 Valoraciones

Necesitamos el arroz cocido, así que si no lo tienes, haz un poco, cociéndolo con agua y sal durante unos 12 o 15 minutos. En un bol vamos a mezclar los ingredientes secos: el gluten, pimentón, ajo en polvo, pan rallado, sal y levadura. Mezclamos lo mejor que podamos y deshacemos los...

Andrea :) 9 Valoraciones

Deshuesar las aceitunas (si son sin hueso poner más de 300 gramos). Triturar primero la piel de la naranja, después añadir a la piel las aceitunas sin hueso y el diente de ajo y volver a triturar, finalmente añadimos las semillas de hinojo y 60gr. de aceite de oliva a la mezcla y lo trituramos...

MRga 8 Valoraciones

Pon a calentar en una cazuela agua (el doble que arroz) con sal, cuando empiece a hervir añade el arroz. Remueve con una espátula de madera y cuécelo durante unos 12 minutos. Pásalo a un colador, enfríalo bajo el chorro de agua fría y colócala en un bol grande. Coloca los tomates en una...

Renifelinda 9 Valoraciones

Esto es como un brazo gitano salado, dijo mi madre cuando lo vio por primera vez. Y es que es algo así. Cunde mucho para cenas improvisadas o entrante vistoso o lo que fuere. Si lo hacéis con ese pan especial para enrollados, quedará más presentable, pero yo lo hago con pan de molde sin corteza...