Efritia 4 Valoraciones

En primer lugar lavarrmos y cortaremos las verduras y los champiñones. Cortamos en dados el seitán y lo doramos en la sartén que utilizaremos. Una vez salteados los retiramos y añadimos las verduras con un poco de agua (un vaso aprox, si tenemos caldo mejor). Cuando se haya consumido el agua...

Fani 8 Valoraciones

En el caso de hacer el Seitán en casa, añadir.en un bol gluten y especias (al gusto) y salsa de soja para darle más sabor luego hacemos una bola.con la masa cuando este homogenea y lo vamos a hervir en caldo de verduras, durante 40 minutos. Mientras sofreimos el pimiento y la cebolla a fuego...

Airam 6 Valoraciones

El seitán se corta en láminas largas y se hace a la plancha con sal y pimienta. Se cortan los champiñones y se hace un salteado con cebolla picada y ajo. Se calientan a la plancha los pimientos asados y se tuesta un poco el pan. Al montar el bocadillo se pone encima de la parte inferior del pan...

Pat 4 Valoraciones

Rallar la coliflor con un rallador de agujero medio/grande para deshacerla y obtener unos "granitos" como los del cuscús. Escaldar durante 1 minuto en agua hirviendo. Escurrir y reservar. Picar la cebolla y el seitán en cubos y dorarlos. Cuando estén dorados añadir el cuscús de coliflor y las...

teo 4 Valoraciones

Poner en un pan de bocadillo, unas cortadas de tofu y dos cucharadas de boloñesa de seitan que nos sobró de los macarrones de ayer. Yo lo preparo rápidamente tras el desayuno y lo como a media mañana, ya que hago desayunos ligeros. Estas cantidades son para un bocadillo mediano, tirando a...