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Recetas con Levadura de cerveza de ingrediente - Página 9
Descubre multitud de Recetas con Levadura de cerveza de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.
¡Descubre las mejores Recetas con Levadura de cerveza de ingrediente!
Pastel de papa y lentejas
Croquetaalbondiga
Enjuagar las lentejas crudas y poner a hervir con agua hasta que se ablanden (45' más o menos). Cortar las papas con piel en cubos y poner una olla con abundante agua a hervir hasta que estén blandas (unos 15 minutos más o menos). Me cortar una cebolla en pequeños trozos, colocar una cucharada...
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crema fria de pepino y anacardo
Sopa
Triturar todo hasta que quede como una crema de cuchara. Tomar de la nevera acompañado de picatostes o algo crunchy si se desea. También queda muy rico con macadamia (menos cantidad) o con aguacate (1 aguacate)
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salsa de pesto y aguacate
Salsas y pates
Batir todos los ingredientes juntos e ir añadiendo un poco de agua progresivamente en función del espesor que se quiera conseguir
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Queso estilo mesmer
Salsas y pates
En esta receta os contamos cómo preparar queso estilo mesmer.
1. Activar los anacardos durante 8 horas.
2. Mezclar todos los ingredientes y procesar hasta obtener una textura fina.
3. Poner en una olla y...
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Berenjenas rellenas veganas
Albondigas
Encendemos el horno a 180°.Mientras con la levadura de cerveza y las almendras preparamos una especie de queso parmesano para gratinar nuestras berenjenas.Simplemente se baten los 2 ingredientes con una cucharadita de sal yodada,hasta que quede una textura parecida a la del pan...
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Hamburguesas muy nutritivas ( veganas, sin gluten)
Hamburguesas
Disolver una cucharadita de miso en el caldo de verduras (casero a ser posible, los envasados tienen mucho sodio) y llevar a ebullición. Añadir todos los ingredientes excepto la soja texturizada y dejar a fuego medio unos 20-30min. Mientras tanto rehidratar la soja texturizada en agua caliente y...
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Ensalada pseudocesar!
Ensaladas
Cortamos en tiritas las setas y las pasamos por la mezcla de harina con agua y el pan rallado ( variante con huevo tmb si se prefiere) y se frien como si fueran las tiras de pollo de la ensalada cesar, las ponemos en papel secante mientras ponemos el resto de ingredientes en un bol. Sazonamos y a...
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Ensalada de coles de bruselas
EnsaladasIdeal para todos los que quieren disfrutar de las propiedades de las coles de bruselas pero odian su sabor hervido. Plato de sabor amargo y fuerte. Cortar los ingredientes al gusto y después aliñar.
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Sopa de tomate
Sopas
Cocer la patata y el puerro y hacer un puré con ellos, con la ayuda de la batidora. Ponerlo con el tomate triturado en una cazuela, con un poco de azúcar ( para rectificar la acidez del tomate) y un chorrito de aceite. Añadir un vasito de agua o caldo (yo uso el d la cocción d la patata y el...
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