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La masa tambien lleva 100g de mantequilla clarificada. 1.Tamice la harina en un recipiente grande y haga un hueco en el centro. Ponga en él los huevos con un poco de sal y amase todo hasta que no queden grumos. 2. Mezcle el parmesano, el requesón, la nata, las hierbas variadas, sal, pimienta y...