araceli 7 Valoraciones

lavar bien 2 berenjenas medianas, cortarlas en círculos no tan gruesos y dejarlas reposar en agua con sal para que pierdan su sabor amargo. cortar finamente la mitad de dos pimientos, un rojo y un naranja. rebanar col morado finamente y cebolla blanca en medias lunas. agregar los pimientos, la...

Raquel 11 Valoraciones

Cortar la cebolla, la berenjena y los pimientos en dados. Calentar el aceite de oliva añadiendo la guindilla al principio. Con el aceite bien caliente ir agregando las verduras: primero la cebolla y berenjena y posteriormente los pimientos. Agregar las especias y dejar sofreir hasta que esten...

Renifelinda 9 Valoraciones

Esta receta de berenjena rellena de soja texturizada está super rica, tiene proteínas y es perfecta para sorprender invitados. Para hacerla:

• Pica la cebolla en juliana cortada...

pedromanuel 10 Valoraciones

Mezclar todos ls ingredientes en un bol de mezclar,dejar macerar 20 ' . Calentar aceite en una sarten, bastante caliente pero sin humear. mezclar y batir con un tenedor tods los ingredientes, hacer figura de cocreta con ayuda del tenedor, dejarla una por una en un paño estendido sobre la encimera...

Maria 10 Valoraciones

primero quitamos del calabacin las partes inferiores despues lo partimos en horizontal y lo asamos a 250 grado ya precalentado, despues cojemos un cazo pequeño y ponemos a hervir el arroz y finalmente cojemos todos los demas ingredientes y en una sarten con poco aceite dejamos freir hasta el gusto...