josearco3 1 Valoración

ponemos el agua a hervir a fuego medio o bajo con un pelin de sal,mientras lavamos las lentejas y el arroz hasta que salga el agua limpia,cuando el agua este hirviendo hechamos el arroz y las lentejas,tapamos y djamos al fuego unos 15 minutos o hasta que consuma todo el agua,retiramos del agua y la...

eva marina 4 Valoraciones

cocer todo a fuego lento( agua y verduras) y cuando este tierno triturarlo con la batidora eléctrica.Antes de servir añadir la mantequilla o ghee y los quesitos a dados.Dar el ultimo calentón y servir con picatostes por encina

josearco3 2 Valoraciones

ponemos el agua a hervir con una pizca de sal y hechamos las lentejas y tapamos,bajamos el fuego medio o minimo y djamos hasta k se evapore el agua,luego añadimos el ghee,mientras hechamos en una sarten el ghee y sofreimos el ajo con las verduras,añadimos las especias y cocinamos despacio,luego...

josearco3 5 Valoraciones

mezclamos semola,azucar,leche y ghee despacito en una cacerola,ponemos al fuego hasta ebullicion,reducimos el fuego y movemos constatemente hasta k espese sin k se pegue,añadimos las especias y cocinamos despacio hasta k se dspegue d las paredes,dejamos enfriar y disfrutamos,un postre muy tipico...

josearco3 3 Valoraciones

en una sarten calentamos el ghee,añadimos los cominos unos 30segundos k se doren,seguido el garam masala 1minuto,despues la curcuma la damos una vuelta y hechamos la acerga,doramos un pelin,hechamos los garbanzos y añadimos la nata,lo movemosun poco y tapamos apagado el fuego unos 3minutos d...

eva marina 2 Valoraciones

con la levadura,el agua( 90ml) y la cucharadita de azucar preparar el fermento y dejarlo reposar 10 minutos. En un cuenco grande echar la harina,3 cucharadas de azucar,la sal,la nuez moscada,la canela y el clavo.Echarle el fermento y la leche.Añadir 350 grms de mantequilla.Añadir el huevo y...