Frida 12 Valoraciones

Esta receta de albóndigas de verduras en salsa de tomate veganas es perfecta para gente con niveles de hierro bajo, ya que lleva bastante hierro y también lleva vitamina C....

Vegaffinity 4 Valoraciones

Cocer la coliflor y colocar en una bandeja de horno. Hacer una bechamel y verter sobre la coliflor, poner queso vegano para gratinar y al horno.

sergiorevi 3 Valoraciones

1 rallamos la coliflor y la zanahoria muy finos 2 lavamos el mijo y escurrimos 3 poner a sofreír ajo y cebolla muy picados 4 incorporar mijo, coliflor y zanahoria dar un par de vueltas 5 mojar el conjunto con el triple del volumen de agua que de mijo ( 1 vaso de mijo -3 de agua, por ejemplo). 6...

AnneLister 10 Valoraciones

- Ponemos las cabezas de la coliflor en una olla y las cubrimos con agua. Llevamos al punto de ebullición, cuando hierva dejamos que se cueza unos 3-7 minutos hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor. Cuando esté listo las escurrimos. - Mientras tanto, ponemos el aceite en una...

MRga 11 Valoraciones

Lavar y cortar la coliflor y poner a hervir 20 min. Pelar la patata, cortar en dados y poner a hervir cuando la coliflor lleve 10 min. Precalentar el horno a 180 ºc. Poner la margarina en una sartén y sofreír la cebolla cortada en dados pequeños a fuego lento. cuando esté dorada, añadir la...

MRga 10 Valoraciones

Pelar las las patatas y trocear la coliflor. En una olla poner a cocer la coliflor con las patatas con un chorrito de aceite y sal y dejar hervir unos 20 min. Mientras tanto en una sartén con un poco de aceite poner a sofreir las setas, cuando estén casi hechas añadir el ajo bien picadito y el...

shei 10 Valoraciones

1. Picar la col en la picadora en crudo y se queda como harina.

2. Saltear con aceite 10 min.

3. Se mezcla con el no huevo y la mitad del queso vegano hasta hacer una masa.

4. Se le da forma...