Vegaffinity 0 Valoraciones

Una lasaña necesitará horno, así que precaliéntalo a 180ºC. Pinta y engrasa con aceite de oliva una bandeja de horno, que la utilizaremos posteriormente. Tras esto, calienta aceite en una sartén grande a fuego medio. Añade la cebolla, el apio y la zanahoria, y cocina, revolviendo bien,...

dsnyaleix 9 Valoraciones

Esta receta es una delicia para los veganos en navidad. La primera vez que comí este plato hecho por mi madre casi lloro de alegria. xD El primer paso es filetear el Seitán a finas lonchas (medio dedo) , le damos vuelta y vuelta en la sarten y lo apartamos. Se ralla o tritura la cebolla y se dora...

josearco3 7 Valoraciones

en una cazuela honda ponemos un pelin de aceite y doramos la cebolla con el ajo seguido añadimos la zanahoria y las setas, removemos unos 4 minutos, incorporar el arroz damos una vuelta y añadimos el caldo y cocemos hasta ver que le queda un par de minutos para hacerse momento en el que...

josearco3 6 Valoraciones

es una imitación de un risoto, en una cacerola ponemos el aceite y doramos el ajo con las verduras y las setas durante 5 minutos más o menos todo a fuego bajo, seguido añadimos el arroz y vamos dando vueltas y mezclando a la vez y incorporamos poco a poco el caldo cada vez que se queda sin...

selene 6 Valoraciones

Lava y trocea los champiñones. Corta la cebolla en tras finas y póchala en una cazuela con el aceite. Añade los champiñones y el ajo. Sofríe hasta que los champiñones estén blandos. Cubre con el caldo de verduras y deja hervir 15 min. Tritura la mezcla de champiñones con la batidora hasta...

Lelisa 6 Valoraciones

Cocer las verduras en el caldo quince minutos. Pelar y picar la cebolla los dientes de ajo, cortar el apio en aros y pelar y cortar en dados la patata, el tomate y la zanahoria. Calentar aceite en una sartén y rehogar la verdura con la salvia. Incorporar a las lentejas y cocer tapadas 10...

selene 6 Valoraciones

Poner a hervir en abundante agua el arroz con sal durante unos 15 minutos, escurre y reserva. En una sarten con un poco de aceite saltear la cebolla troceada con el calabacin y los pimientos a tiras. Añadir las setas y sofreír un poco más. Echar el curry, la salsa de soja y el caldo de...

Frida 3 Valoraciones

- Cortar los pimientos en tiras y las cebollas en aros. - En un caldero grande sofreirlos ligeramente. - Añadir el chucrut y dejar rehogar unos minutos. - Añadir el caldo poco a poco (mejor si está caliente), remover y dejar cocer tapado unos 15 min. - Disolver la harina en la nata líquida,...