Recetas con Calabacín o zucchini de ingrediente - Página 5

Descubre multitud de Recetas con Calabacín o zucchini de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.


¡Descubre las mejores Recetas con Calabacín o zucchini de ingrediente!

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Tortilla de Patatas Vegana con Calabacín

Tapas y aperitivos
Lucía 10 Valoraciones

En esta ocasión os traemos un clásico de la cocina española, la tortilla de patatas en su versión vegana, sin huevo y con calabacín y cebolla (además de tapioca, leche de soja, cúrcuma y vinagre). Como veis, es una...

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Pastel de patata y verduras

Albondigas
MRga 10 Valoraciones

1. Pelar las patatas y ponerlas a hervir en una cazuela con un poco de aceite y sal.

2. Mientras, picamos bien todas las verduras y sofreimos en una sartén con un poco de aceite, hechar...

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Ensalada de crudités con hummus

Tapas y aperitivos
alternativo Cora89 10 Valoraciones

Para el hummus: triturar en la batidora los garbanzos, zumo de limón, tahini, aceite, vino y condimentos hasta que quede una crema fina. Comprobar de sal y servir en un cuenco. Para la ensalada: cortar las verduras en rodajas o palitos. Pueden variarse las verduras. Servir el hummus en el centro...

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Empanada de verduras

Empanadas
AnneLister 10 Valoraciones

1. Para la masa se mezcla la harina, el aceite, el agua, la sal y la levadura.

2. La amasamos bien hasta que quede consistente y se deja...

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Berenjenas rellenas de pisto

Albondigas
alternativo Cora89 10 Valoraciones

Abrimos las berenjenas a lo largo y vaciamos la pulpa. Las cubrimos con un poco de sal y las reservamos. Preparamos el pisto en una sartén con aceite poniendo primero la cebolla y cuando esté transparente, los pimientos. Posteriormente la pulpa de la berenjena y el calabacín cortados en...

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Bechamel de calabacín (receta light sin harinas ni margarina)

Salsas y pates
alternativo Cora89 10 Valoraciones

Esta bechamel sin apenas grasa y light hará que puedas disfrutas de las mejores lasañas, canelones o croquetas sin tener remordimientos de cabeza. Hacerla es muy sencillo:

1. Troceamos la cebolla y...

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Potaje de verduras con garbanzos

Potajes cocidos y guisos
Frida 9 Valoraciones

Añadir todos los ingredientes en una olla picados y cubrir con agua y un poco de aceite. Dejar hasta que se reabsorba, comprobar de sal y condimentar con cilantro o lo que se prefiera. Puede batirse y tomar como una crema.

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Potajito de Lentejas y Millo

Albondigas
alternativo Puchi 7 Valoraciones

1. Hacer una fritura troceando el ajo, la cebolla y el tomate con dos cucharadas de aceite de oliva hasta dorar la cebolla. Poner una pizca de sal marina. Acordarse de quitar la piel del tomate. 2. Trocear la verdura y ponerla en el caldero con las lentejas y el Millo (Maíz) . 3.Echar agua...

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Mayonesa Vegana de Calabacín

Salsas y pates
patricia ortega 10 Valoraciones

En esta receta de mayonesa vegana light (baja en grasas) os traemos una receta que podréis usar como complemento a otros platos. Sabemos que la veganesa es la asignatura pendiente de muchos veganos, y encontrar una solución al...

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Galletas de garbanzos con verduras

Tapas y aperitivos
Elena 9 Valoraciones

1.Precalentar el horno con la parte superior, inferior y ventilador. 2. Batir los garbanzos, la mitad de una lata de cerveza, comino, pimienta y perejil hasta conseguir una pasta. 3. En una bandeja para meter en el horno untamos aceite y formamos las galletas. 4. Hornear de 15 a 20 minutos o hasta...

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